首页 > 我的前任小姨子 > 第113章 太好吃了

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闻言,候母不由面前一亮。

“究竟做法也很简朴,就是将鲤鱼清算洁净以后,沥干水,在鱼身两面2.5厘米处各切一刀,然后用淀粉、生抽和少量盐略微腌制一下。”

候母看着自家老头子,无法的摇了点头,说道:“你这个老头子……刚才说你没闻声呀!干吗非得跟人家小李过不去?有甚么话不能好好说吗?”

这时,就见他拿起桌上的筷子,在糖醋鲤鱼上,用筷子插了几个孔然后撅起一点暴露内里的嫩肉,翻看了一下。

“这就是最传统的糖醋鲤鱼的做法。我说的有些快,您能听明白么?”我看着候父说道。

遐想我之前的行动,我哪是在吹牛啊!

侯父佯装不屑的说道:“没看到吗?做鱼呢?”

我愣了一下,有些明白了侯父话语中的意义,也不废话,将鱼弄好以后用净水淋了一遍,又将内里的内脏全数取出,等鱼洗濯结束以后在手里衡量了一下说道:“鲤鱼最好要800克摆布的,不必然要纯野生的。但必然要肥,淀粉和面粉没有牢固的分量,按照鲤鱼的比重,能够适当增加。”

“如何样?好吃吗?”侯母在一旁猎奇的问道。

“别跟我提最传统的做法。”侯父嘲笑一声说道。

侯父挑了挑眉头说道:“我就是在好好给他说话呀!并且我如许做也是为了我们家闺女着想。你想啊!我们小菲是最喜好吃我这道糖醋鲤鱼了,如果今后她们两个走到了一起,这小子不得替我们两个照顾小菲吗?”

看上去卖相极好,这色香味具中的色必定是够的。

这时,侯父走过来看着我在那边措置鲤鱼,嘲笑着说道:“小子,别觉得糖醋鲤鱼是人都会做,我还是那句话,现在认输还来得及,别到时候输的太惨,哭鼻子啊!”

这个行动看似简朴却把候父看直了眼。

听到候母对我一个劲儿的夸奖,侯父更是黑着一张脸在那边一言不发,看上去仿佛都快气炸肺似的。

侯父扭头看了眼候母,没好气地说道:“娘们家的问这么多干吗!”

“小李也会做糖醋鲤鱼吗?”

闻言,候母便不在说甚么了,只是叹了口气,站在一旁一言不发。

“做甚么鱼啊?”候母问道。

清楚是谦善到了顶点,与侯父之前的冷嘲热讽比拟,反倒是他的行动有些张狂了,这对他来讲的确就是赤裸裸的打脸啊!

这时,也不睬侯父,直接拿起筷子在上面夹了一块鱼肉含到嘴中,咀嚼了起来。

她何尝不担忧女儿,老头子说的确切也很有事理,以是听老头子如许说她也就不再说甚么了。

我微微一笑,却不觉得意,一边抓着鱼,一边朝厨房走去。

“当然,难的不会,会的不难!”

侯父反应过来不由哼了一声,强忍着心中的震惊,暴露一副不屑一顾的模样说道:“会抓鱼有甚么了不起?这道菜做不好你一样是输!”

时候不长这道糖醋鲤鱼便出锅了。

这时我将鱼按在案板上,顺手从中间刀架上抽出菜刀在鱼头上悄悄地拍了一下那鱼便不动了。

候母也有些迷惑不解的凑到侯父跟前,小声的问道:“老头子,他在干甚么?”

“然后再用生抽、糖、醋、料酒,番茄酱、净水调成糖醋汁已备待用。”

我对刚才做的这道糖醋鲤鱼还是比较对劲的,每一个步调都恰到好处,没有一丝多余。信赖味道绝对不会差。

“那行,待会儿,我一步步揭示给您看。”我笑着说道。

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