唐海拿出了一个白瓷盘，碗面一圈黑指的是这是‘黑盘’，最贵的盘。
鱼肉上有一层盐！
唐海从一盘子里拿出一块鱼肉放在干清干净的砧板上。
唐海端出的这一盘，恰是蒸饺！
“送你们的，我们中国人很多处所过年就吃鱼和这个。固然鱼肉块坚固轻易消化，但早晨只吃油炸食品不好。你们也尝尝我故乡的美食吧。”唐海笑道。
捞出鱼卷沥干，遵循4321的布局堆成塔状，金黄色的鱼块放在白瓷盘上，让人一看就食指大动，吃炒粉的美国妞也停下了行动看着，在一旁围观的人也仿佛多了几个。
奶油在西方又叫做‘白汁’，这是味道很好的滋补品，同时合适西方很多人丁味，像中国菜是不消这个的，但西方有一种‘鱼块’，乃至要大量的放奶油。
油已经热了，十个‘鱼卷’下锅。
再裹上面包粉末，唐海白日特地买了本身感觉口感最高、最有嚼劲的面包来磨的，裹面包比裹面粉好吃。
东西摆在了祖孙两人面前，老爷爷拿起了刀叉，统统人都盯着他。
刀子渐渐切开，白汁和鱼酱流了出来，一种魔幻香气四溢。
北方渔业为体味决这一题目，有些处所就引进了美国罗非鱼，一种长得很标致，形状和罗非鱼类似的鱼类，形状最大辨别是腮后有‘耳朵孔’，以及色彩更素净。
“年青人，你去过墨西哥？好久没吃到这么隧道的墨西哥鱼肉块了。”老先生嘴上闪动着油光，眼神中有一股追思。
然后用除刺的小耙横刷了几下，把刺取了出来。
……
中国人是最会吃的，小小一个炉子便可以是烤土豆店，没火的小柜台也可以是凉皮店，成龙的电影《快餐车》里，一部小车便能够改革成快餐工厂。
白叟两口以后就吃掉了鱼块。
俭朴的面皮味道以后，喷香的韭菜猪肉香味在味蕾上炸开！
白叟用叉子叉起半块，放入口中，咬了一下。
唐海却没有过分存眷，一旦进入做菜状况，他就会变得非常专注。
唐海包的猪肉不是肉沫，而是肉丁，更能锁住肉味，以及让饺子变得有嚼头，这也是他的秘笈之一！
白叟感到有些惊奇，这是为了制止废弛还是腌肉？他家里厨师给做鱼可没有这道工序。
看到唐海看向本身，她又当真的点头：“我在中餐馆吃过，味道很棒。”
太阳鱼，又叫作美国罗非鱼或者墨西哥罗非鱼。
老先生明显很欢畅，他只是随便问问，谁想到唐海真去过！
看到老先生较着是思乡了，不知怎的，他就想给对方保举一下中国美食。
要说墨西哥人的口味是甚么，唐海脑海里呈现的第一个词就是：喜辣。