首页 > 我是跨界王 > 第35章 哥,你疯了吗?

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“胖哥的厨艺和脾气实在是不敢恭维……”

“这个朋友是宦海中人,很多事情还要仰仗他的面子来措置,以是碍于这个面子,我不好直接辞退他,本想让他主动辞职的,但是请神轻易送神难,他这小我,也没多少自知之明,一向赖在这里不走。以是我才想出了一个别例。”

“哥,你疯了吗?”吧台小女人看到海报内容,惊奇的问道。

“哦,那倒是。”

沈伟想了想,心中产生了一个大胆的设法。因而冲动的说:

次日一大早,八点多,沈伟便早早的来到店里。瘦子普通是十点多才到。

晚餐的时候,来了三其中年男人,点了几个菜,喝了瓶白酒。仍然由瘦子掌勺。饭间,一人外出,买了点猪头肉返来。客人走后,沈伟去清算桌子,发明猪头肉都吃光了,瘦子炒的菜每道都剩下了大半。心中笑道:又坑了一桌,这桌人涵养真好,菜不好吃,也不吭声。估计下次不会再来了。

张伟向吧台小女人要了海报纸,唛头笔,亲技艺写了一张海报。

“以是你明白,我高薪礼聘你来的企图了吧?”

老板娘对沈伟的营销战略表示承认,是以她放心的出门去了,还是去插手梵学研讨会。

“嗯,小张来之前,我的店买卖还是很不错的,但是,他来了以后,买卖便一天不如一天了。”

“这个小张,是一个很好的朋友保举给我的……”

“呃,我明白了。”

老板娘当即拿起手机,给瘦子打了个电话,粗心是说他平时辛苦了,很少歇息,现在多了小我手,今后便能够实施轮班制,轮番歇息,比来买卖不忙,不如趁此机遇,休个年假,瘦子一听带薪休假,乐得赶紧承诺,也没多想。

“治乱世用重典,治重症需猛药!”

这一天因为没做菜的原因,便没有唤出体系来,早晨沈伟持续练气,也没有劳烦体系。

“那就好,实在呢,辞退一名员工,这不是重点。重点还是要把菜品的口味做好,把店里的买卖做好。买卖好了,做老板的有钱赚,天然不会虐待员工的。”

“你是不是很猎奇,为甚么我的店平时并不忙,却还要多雇用一良庖师?”老板娘道。

“这是个好体例,这个别例不但能让店里的买卖好起来,并且也会让他本身感受呆不下去,主动走人的。”

“嘘……老板娘不在这里的时候,我还是偷偷做点荤菜的。要不然买卖没法干,早就关门了。”

老板娘在电话那一端笑了笑,安静的说:“明天早上你早点过来,我在办公室等你,有话说。”

沈伟又解释道:“之前的名誉已经扫地,要挽回,必须用非常手腕,用大力度促销拉人气,主顾试菜以后,感受不错,口碑相传,名誉很快便好起来,然后买卖好起来,赢利多起来,相对而言,这一天的丧失,算不了甚么。”

老板娘感觉有事理,何况店里一共就十二张桌子,全数坐满了,一人只限一次,只限一份,一天两个饭点,也吃不了多少东西。

“另有甚么需求我帮手的吗?”老板娘体贴的问。

老板娘看到海报,也有点惊奇,来问沈伟,沈伟只说了一句:

“老板娘很忙的,普通不来店里。来了也不会钻厨房去翻箱倒柜的检察。”

“既然如许,为甚么还要留用呢,为甚么不换人?”沈伟直言不讳道,与老板娘谈天,天然应当站在她的态度考虑题目。

到家没多久,老板娘打来电话,问这一天的事情有甚么感触?沈伟本来感觉本身第一天上班,不好随便颁发定见,但是他管不住本身的朴重脾气,忍不住的说道:

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