首页 > 我是勤行第一人 > 573 天机勺的秘密

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“蔡老前辈,我也想尝一尝,不晓得可不成以?”

怀夫君和周栋固然是最好的朋友,现在也是一门心机惟要尝一口这青鱼秃肺,特别对蔡品隆一手锅平分材的玄妙手腕,更是佩服不已,这手绝技如果能够用在西餐摒挡上,绝对能够晋升西餐品格,令他的厨艺再进一步。

取刀?

那块青鱼肝在锅中稍稍转动了两下,就被颠起,隔着火焰只是勉强可见。

现在他的炒功固然有体系加持,却也只是完美级,如果只比炒功,很有能够会输给蔡品隆的天机勺。

公然是天外有天、人外有人,这位八门神厨不愧是和胡爷爷一个辈分的神厨,厨艺还在石不语和武宫正田之上。

这一柄看似浅显的炒勺,竟然是内藏构造!

请吧?”

构造开动以后,就见蔡品隆持勺的手腕一阵急颤,炒锅火海中顿时划出几十道银光,那块拳头大小的鱼肝还未等落回锅中,竟已被豆割成几十片,肝脂在豆割后刚欲滴落,当即被火力锁住,喷薄出一片鲜香。

蔡品隆这一下勾火还在周栋先前的手腕之上,他本来倒入锅中的猪油就多,颠锅时用力又猛,熔化后的猪油几近是沿着锅沿泼撒出一整圈,在离心力的感化下,炒锅就仿佛被人嵌上了一圈扩出的透明锅缘!

一阵几近是微不成查的机括声响起,天机勺的勺头外沿俄然弹出一圈薄如蝉翼的银色利刃来。

‘噌蹭蹭......’

周栋也拿起筷子夹了一片青鱼秃肺送入口中,连连点头道:“妙技术,不管节制、用油、锁香的伎俩都是一流,特别颠末端锅平分材,鱼肝的甘旨没有半点流出,乃至是以收缩了烹制时候,让鱼肝更加嫩滑、入口即化,如果让我来打分,也是非常满分!”

想不到蔡品隆仰仗天机勺,竟然做到了!

周栋微微一笑:“爱国,取为师的刀来。”

在他看来,这艘鱼船上有资格批评本身这道菜的,也就是这三位神厨了。

胡神厨微微点头:“可惜啊,你如果少几分算计,能够将统统天赋用在烹调之道,成绩或许会在我之上,成为中原汗青上第一名厨神。

这个事理统统的厨师都晓得,但是又有谁能够在炒锅中豆割食材的?

蔡品隆有些不测埠看了周栋一眼,点头道:“好小子,倒是有几分胸怀。

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