很等候啊。
海带和青菜甚么的早就被心疼儿子的周妈抢着洗过了，那些豆成品配菜根基不需求洗濯，望着被洗光的猪肉，周栋心中非常遗憾，非常想把老妈洗过的菜再洗一遍。可终究还是节制住了本身，万一被老爸老妈以为本身又犯病了，那就费事大了。
能量药剂、技术书？听起来都很不错，可黑炸弹是甚么鬼？”
别人做把子肉多数靠浓酱厚香，周家却最讲究肉的原味，以是就更加需求重视洗肉的过程。
答复他的仍旧是冰冷的机器音：“抽到就晓得了，提示，不是甚么好东西。”
周栋毕竟是‘家学渊源’，端过肉来看了眼就连连点头。肉色粉红，脂肪没超越四成，瘦肉纤维详确，公然是上等的好猪肉。如许的猪肉做出把子肉来，才真正的是肥而不腻、瘦而不柴。
周爸教他的洗肉伎俩固然已经非常高超，却毕竟是‘盲洗’，在‘大师级洗菜’的加持下，周栋现在的确就是‘厨中扁鹊’普通。
“行啊小子，半年没脱手了，竟然还能保持这类水准？”
“谨慎着点，洗坏了肉老子可不饶你！”
周爸远远叫了声，提示老儿子。别人或许不正视，他可晓得洗菜的首要，一样是上等的华东白猪，为甚么在他手里就能做出甘旨的把子肉，到了浅显人手里却要走失几分肉香？
周栋眨眨眼睛，没说啥。
“哦......”
儿子天然是跟他学习过洗肉的，可算起来也有小半年没动过手了，他还真怕着小子一不谨慎把肉给洗废了。
周栋手一搭猪肉，脑中便呈现了无数画面，冲、捏、翻、拍、捻、捋......各种伎俩纷至沓来，乃至比老爹教的还要全面！
回想刚才洗肉时的奇异画面，周栋现在非常的等候，大师级洗菜进级后会如何？不晓得能不能把华东白猪洗出有机黑化猪的味道来？
想想倒也难怪，当代后厨合作极细，大略算来就有‘炉头’、‘上什’‘打荷’‘砧板’‘水台’等地区合作，后厨的大徒弟就连配菜都不管，莫非还会亲身洗菜不成？
肉洗得过了，肉味就会走失几分，洗得少了，就会有猪肉特有的腥骚气。
这狗屁体系第一个新手礼包竟然是甚么‘大师级洗菜’，如果不是因为几分猎奇，周栋估计早就被气到犯病了。体系这不是看不起人麽，老子好歹也是学了三年厨技的青翔高材生，就给这么个技术？
周爸重重拍下老儿子的肩膀：“小子，持续尽力。”
周爸放下筷子，有些迷惑地望着老儿子。
几十年跟猪肉打交道，周爸就算隔着五十米用鼻子闻都能闻出这肉洗得对不对！
“叮！获得亲人的敬佩，获得初级宝箱一个。