周大厨咀嚼完，中间的周达益早已按捺不住了，迫不及待用小碗盛了一碗汤，开端咀嚼起来，很快，就被鱼汤的味道攻占了心神，沉浸在美食中不成自拔。
“老周如何样，我就说信赖刘老弟的本领不会错，前次那种品格的桃子，也就刘老弟能弄来，此次的野生鲫鱼我看层次也不会差，从速让厨房做出来，看看详细如何。”周达益笑着阿谀了刘海一句，又让周大厨把鱼交给他门徒，送到厨房里去。
刘海有点不测，他觉得像如许的大厨，碰到如许的好食材，应当做点高大上的菜，没想到这位周大厨竟然真的做这么简朴的菜，鲫鱼豆腐汤，连他都做过很多次，没啥技术含量。
刘海如有所思地点点头，这是一种典范的中国思惟，最简朴反而最难，因为要回归本真，寻求天人合一的境地……
这个厨房是刘海见过的最大，最洁净，烹调东西最多的厨房，打量一遍，便有一种长见地的感受。
“刘老弟，要不我们去见地一些厨艺大师的技术？”周达益本人对鲫鱼的成色也猎奇到了顶点，但是又不能把刘海一小我丢在一旁，便笑着聘请刘海一起去后厨看看。
在场的人里，单是这套鲫鱼豆腐汤，刘海最能体味到周大厨的厨艺高超之处，因为他本身也用同层次的鲫鱼做过一样的鱼汤，和周大厨的一比，本身做的鱼汤，固然博得了母亲的夸奖，却只要喝过两道汤他的明白此中的差异有多大。
“这么好的食材，当然是要做最简朴的甘旨了。”一边说着，周大厨手中的活计却没有涓滴停滞，只解释了一句，便闭嘴不言，用心做菜。
一勺鱼汤放进嘴里，那丝光滑口感，的确无敌了，不过还没等刘海来得及感慨，鱼汤中那稠密却又天然的美味和甜味，就交叉在一起，如同核弹普通，在刘海的舌尖上爆炸开来，刹时便让他沉浸在甘旨当中。
鲫鱼豆腐汤，一道最简朴的最家常的菜。
说完，也不等周达益说甚么，直接把鲫鱼放进早已筹办的一个装有水的小盆里，让门徒们捧着，本身率先朝后厨走去。