不过星天个人是大型餐饮个人，是一家轨制非常成熟的个人企业，做任何决定都需求真材实料来左证。
周达益天然也能看得出来，以是趁着周大厨筹办美食的档口，悄悄把刘海拉到一旁，想要再拉点干系。
刘海当然自傲，在没啥牛之前，他独一担忧的本身的牛肉卖相不想神户牛肉那么好，现在牛肉一出来，这卖相，拿到任何一个抉剔的门客面前，也说不出话来，那另有甚么担忧的？
“哦。”刘海应了一声，并没有过量的反应，他只想给本身的牛肉找个开得起代价的买家，至于别人是不是富二代，对他来讲，无关紧急。
刘海惊奇地看了周达益一眼，按理说，周达益和许琴从某种程度来讲，也算是合作敌手，他竟然会提示本身和合作敌手打好干系，之前倒是藐视了他。
许琴听完点点头，也没说话，而是把目光投向正在忙活的周大厨。
“许总监，真是没想到，在这穷山村竟然还真培养出了层次这么高的牛肉，我方才一向盯着杀牛取肉的全部过程，暗入彀较了一下，这一头超越五百公斤的牛，能取下来的最高品格的牛肉大抵有十公斤摆布，这可不得了，更不得了的是这十公斤牛肉遵循的专业眼观来看，品格起码达到了m9级以上，详细是甚么极品，还得进一步鉴定才晓得，但是必定不会低于m9级。”
这位周大厨但是海内都名誉很大的顶级厨师，当初星天个人也想过挖他，可惜周达益很有魄力，直接给了周大厨客观的股分，让周大厨也成了雨霖铃的仆人。
“刘老弟，能够啊，就凭这牛肉的品相和蔼味，我们雨霖铃必定得从你这进货了，就是不晓得这牛肉会不会像鲫鱼那么严峻，毕竟我们跟星天一比，还是弱了一点，合作不过他们，不管如何样，刘老弟，你多少要给我留点份额啊。”
刘海回绝星天个人，持续给他独家供应鲫鱼，他不得不表示一下，并且他对刘海推出的牛肉也抱有很大等候，毕竟刘海但是持续拿出过两种顶级食材的人。
公然，这牛一杀，单看这牛肉的卖相，在场作为高端餐饮市场的从业职员，特别很多还是资深从业职员，立马就看出牛肉的层次很高，固然详细高到甚么层次还得进一步的咀嚼鉴定才气晓得，但起码在初级以内。
许琴对食材的评判气力普通，但是她会看人，从始至终，她就一向暗中察看的周大厨的神情行动，从周大厨的神采窜改来看，她心中对牛肉的品格已经大抵稀有。