代价一下子翻了一倍,又听这沈掌柜说自家还能持续卖这山查酱,不是买断方剂,这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。
明天他们带来的米糕完整不敷卖,幸亏灵疏让带了很多山查酱来,再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食,山查酱才是大师没见过的东西,是以山查酱卖得非常好。
灵疏笑着把那一小锭银子给了年老迈嫂。
山查做服从脯大小会缩水,一斤鲜山查做不出来一斤果脯,并且果脯的工序比山查酱要庞大很多,措置好山查以后,要先用盐水浸泡,用以牢固色彩,熬煮的火候又要拿捏到位,用糖腌渍时不能搅动,以免破裂,最后还要高温烘烤,是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
灵疏晓得她这是还本身那山查酱的礼,也没推让,接下了篮子。
这年初马匹但是豪侈品,一匹马值好几十两银子,更别说另有喂马的粮食草料,也是一比不菲的开支,普通人家底子就养不起马。
“盛香居”是定春镇最大的酒楼,在定春镇耸峙多年不倒,这要说背后没有背景,灵疏必定是不会信赖的。
“果脯?”沈掌柜一听顿时心中一动,道,“既然小掌柜聘请,那我就尝尝这山查果脯吧。”
灵疏道:“零卖四十文一罐,您如果要很多,就给您算三十八文,这一罐约莫有两斤呢。”
“沈掌柜过奖了,我这就是本身瞎折腾,小打小闹的,哪有您管着这么大的‘盛香居’短长,”灵疏谦善道,“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢,如果您不嫌弃的话,我送‘盛香居’一道菜如何?”
灵疏不担忧自家的山查酱卖不出去,起码短时候内是不担忧的,山查成熟期过了这个月就结束了,就算有人能研讨出来山查酱如何做,等他们能做出来的时候,也没有山查给他们用了。
但是前两次王家庄、宣平的集市和明天定春的集市,这几次卖果酱糕,哪次不是能挣个好几两银子的?
严大川乃至把银锭放在嘴里咬了咬,被陈兰芝敲了个暴栗。
沈掌柜那神采较着是噎了一下,他本觉得农家人没见地,给个十两银子买山查酱方剂是很容的事儿,哪晓得面前这长了双狐狸眼的小掌柜,竟这么机警。
“快给我看看!”等沈掌柜一走,严大川立马小声喊道,“我还没摸过五两的银锭呢!”
可惜这小掌柜不卖方剂。
“我们家今后会有很多银锭的!”灵疏用必定的语气道,随后又说,“明天不卖了,早点归去给沈掌柜筹办货去。”
陈兰芝急道:“让我也看看!”
“方剂不卖,”灵疏道,“山查酱我家倒多的是,沈掌柜您要想要的话,我给您便宜点儿,批发价,就不晓得您能吃下多少了,想必您也明白,我家的山查酱别说是定春镇了,便是全部大庆朝,也是独一份的。”
灵疏笑眯眯地接了银子,与沈掌柜约好了送货的时候,目送着沈掌柜分开了。
集市仍然是人隐士海的,灵疏家的果酱糕之前在这四周的三个镇子都卖过了,毕竟是新奇吃食,再加上灵疏漂亮的长相令人印象深切,现在他家这果酱糕的摊子非常有些名誉,慕名而来的人很多。
五两银子至心很多了,这如果放在之前,严大川和陈兰芝只怕是会被吓着,一个果酱糕的方剂,就能卖五两!
沈掌柜问道:“这果脯如何卖?”
“我们这些天可没少去山上摘那山查果卖给大川家呢。”
“哦?我倒是很想见地见地小灵掌柜的技术呢,”沈庆生顿时来了兴趣,“那就请小灵掌柜随我到厨房去吧。”