也罢,这中间的差价也充足赚了,毕竟是别致吃食,代价能卖得上去。

他筹算归去做葡萄酒尝尝。

“不要紧,我摘归去做别的呢。”灵疏笑着道。

因为没有东西榨成泥,煮的时候还得一边煮一边搅拌,等煮得差未几了,再加上麦芽糖,起锅放凉了,再装到特地买返来的两个巴掌大的陶罐里。

灵疏也不管送来多少, 刨除没熟的、烂掉的, 全都领受,也都是按斤两给钱。

灵疏缓慢地在内心算了一比账,山查酱要的多每罐也给他便宜一文钱好了,一共是一万四千多文,也就是十四两多银子。

“王家庄的集还没到呢,你贪婪甚么呀?”陈兰芝嗔了本身男人一眼,“能挣多少就是多少,都听灵疏的,灵疏比你有点子多了。”

“盛香居”是定春镇最大的酒楼,在定春镇耸峙多年不倒,这要说背后没有背景,灵疏必定是不会信赖的。

家里米粉还剩下点儿,调米浆得灵疏亲身脱手,其别人都把握不好分寸,调的时候他让大嫂陈兰芝跟着学,今后这事儿筹算教给她。

但是前两次王家庄、宣平的集市和明天定春的集市,这几次卖果酱糕,哪次不是能挣个好几两银子的?

严有福手都颤栗了,他这是镇静的,一天就几千文啊!那就是好几两银子!百口人种地一年到年底也才气余个两三两银子!

山查现在主如果乳母陈桂花帮着在措置,两端切掉,中间的核也挖掉,灵疏把山查切碎一点,放在锅里煮。

灵疏笑道:“今后就有钱了,不信您问问年老迈嫂,咱家的果酱米糕卖的可好了,今儿上午挣了三百来文,后天还去王家庄卖呢,大师快吃饱了下午要开端忙活了,得把米浆先发好,这回得发很多,别到时候不敷卖。”

那侍从一身洁净的短打,开口道:“这位是我们‘盛香居’的沈掌柜,今儿来呢,是想问问小掌柜你这山查酱的方剂卖不卖?我们掌柜出五两银子买你这方剂。”

陈兰芝看得很当真。

灵疏不担忧自家的山查酱卖不出去,起码短时候内是不担忧的,山查成熟期过了这个月就结束了,就算有人能研讨出来山查酱如何做,等他们能做出来的时候,也没有山查给他们用了。

灵疏调了几大桶米浆,盖好盖子放在一边等着发酵,这才和自家大嫂带着两个孩子一起上山去摘山查。

把葡萄用水洗洁净,摊开来晾干了,拿了个及膝高的圆肚子陶制的坛子,用手捏碎葡萄装在坛里,放上点儿麦芽糖,口上封了油纸,拿了盖子盖上,尽量密封。

无法灵疏只得本身摘了半背篓返来,也没捡柴火,幸亏返来也没人骂他,他就把山查做成了山查酱,一家人尝了都感觉好吃,希奇得很。

灵疏又不紧不慢地笑道:“过完这个月,山查就都烂在树上了,您要不买今后可就买不到了,我家这山查酱但是紧俏得很呢,对了,另有山查果脯,是新做出来的,这回我也带了点儿,您可要尝尝?”

灵疏摸摸小丫头的头,“转头小叔教你奶奶和娘做会了,我们每天吃鱼。”

这会儿也没那么高的前提,密封的体例只能这么弄,只要步调不错,不出不测此次的葡萄酒应当会胜利

灵疏道:“家里那些临时没装罐,但总也有上千斤,您要多少?”

山里那片野葡萄也让人给摘返来了一些,但毕竟数量少,只做出了几坛子葡萄酒,余下的一些做了点儿葡萄酱。

“啥?”严有福停下筷子,惊道,“三百文?!就半上午?!”

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