最后四丫去摘了黄瓜，把黄瓜切成丝。然后把蒸好的面筋切成一小块一小块的。拍了几瓣大蒜。干炒了几个干辣椒，磨成粉末。
大丫洗完衣服返来正都雅见四丫了，大师都去园地看打粮食了，只要这四丫从早上就待在厨房弄这弄那的。大丫也晓得四丫这段时候喜好揣摩些吃食，以是也没决计去在乎。只不过仿佛四丫这段时候是挺爱玩弄这些吃食的，必定是之前被饿狠了吧！
四丫把东西放下就出去了，说实话大师在一块还没感觉甚么，这伶仃在一起，还真有点别扭。固然都只是孩子，但是还是别扭，莫非本身被当代的男人女子三岁分歧席这奇葩思惟祸害了，四丫想想就摇了点头。
“哎呀！妈呀!”合法四丫沉浸在绝望中时，被俄然的说话声吓了一大跳，顺嘴就喊起妈来。
“哦，是些吃食！娟儿没在家那就算了，我晚些再过来吧！”四丫说着抬腿就要走了。
把这些沉淀的面粉倒入盆里端到灶台那边。四丫把平底铁锅内部涂了一层薄薄的油，这是制止面皮做出来粘锅的。涂好后，生火烧水。水开了后，四丫拿勺子舀了一勺放在平底锅内，差未几盖底如许就行，不能太多也不能太少。放好后放在锅里盖上锅盖开端蒸，两分钟如许面皮就好了，把面皮拿出来，放好，接着第二张。
四丫吃了今后决定先去娟儿家，等王土根和赵氏返来后，本身再做着大师一块吃。四丫端着用布包着的碗就出门了。
四丫想了想，这也行，本身归去另有很多事做。
吴三郎明天肚子不舒畅，就没去地里。娟儿和家里人都在园地上脱麦子了，以是家里只要吴三郎一人在家。
见四丫转过甚看着他，他不安闲的用手摸摸鼻子说道：“你是要给娟儿甚么东西吗？！我替你转交就行！”
四丫先做了四张凉皮，其他的先放着。四丫做好了后，本身先吃了些。实在是太长时候没吃了，以是没管住嘴啊！
就如许，四丫蒸了十几张才把面皮蒸玩。面皮是蒸完了，上面就是配料了。海带，绿豆芽现在是没有了，只能先大抵做一下给娟儿和三丫尝尝，然后再想体例备齐配料。
做凉皮起首得把面皮做出来，然后再配料。四丫装了一小盆的面开端和面。
不过这个事情还得和娟儿和三丫一块做，毕竟三人一起在一块做事，并且合作的都还不错，何况做买卖是需求帮手的，娟儿和三丫无疑是最好的帮手。
“你这丫头在这干吗！”
四丫到了娟儿，拍门没人应，发明门没锁就直接出来了。找了一大圈也没找到娟儿人，并且其别人仿佛也没在。四丫有点泄气。
把面皮切成宿世面皮模样，放入上面的配料，然后放醋。就如许一碗配料不太齐备的凉皮就做好了。
就如许吴三郎内里有两个小人儿一向在打斗。
“行吧！那我就先放着了，这个是我本身做的吃食！你让娟儿尝尝，然后我再来找她！”
四丫又去找了一个平的铁锅。她记得之前在北屋的杂货房里仿佛看到过一个那款式的平底铁锅，四丫不晓得坏了没，就偷偷的去了杂货房。公然还在那，四丫细心打量了下，旧是旧些，但是还能用的。
四丫把平底铁锅拿归去后，仔细心细地洗了洁净。四丫揣摩着差未几了。木桶里的洗面水上层已经开端清澈了，四丫把上面的水都倒了出去，只留了一层厚厚的沉淀面粉。四丫看着方才好。
四丫在锅里添了水，洗剩下来的就是面筋了。四丫把面筋放在锅里蒸熟，然后放在一边待用。