不愧是堂堂卢国公,脱手豪阔大气。
“想不到这烧酒竟然还能如许喝?”李绩也忍不住啧啧出声道。
李逍一样样点子,真是不测的收成啊。
李逍一边看着程家送来的各种香料佐料,一边笑道,“你猜猜。”程家送来的东西很齐备,也不晓得是程咬金安排好的,还是他家管事安排的,很殷勤。比如说上等的青盐,这但是极好的矿盐,乃至有更邃密加工的竹盐。
恰好李逍端了一盘鸡丝黄瓜上来。
“前次弄醉薛匹夫的烧刀子就是出自这小友之手,乃至现在皇家那更白更甜的霜糖,实在都是出身他的改进秘方,另有这暖炕,是不是坐的挺和缓温馨的,也是出身这小友之手。茂公啊,我跟你,这小友年纪虽轻,可却脑筋极好使,明天带你们来这里,另有个好东西让你们尝尝,就是他独家的烹调之法,炒菜。”
“三郎,你来跟英国公说说,这烧酒是不是喝了还能强身健体?”程咬金道。
他的厨房固然颠末改革,现在有新式灶膛,有铁炒锅,另有炖锅、蒸笼等,可佐料这块,还差了很多。
然后如胡椒这类价等黄金的外来香料,也送来很多,甚么茱萸甚么大蒜生姜甚么胡葱茴香八角桂皮草果一应俱全,乃至酱油、大酱、梅子、米酒、醋这些也有。
“我这里有方剂,但现在还没有成酒,实不瞒几位,我丈人之前是一名游医,比来正筹算在蓝溪街上开一家医馆,到时我们医馆就会泡制各种分歧的药酒,如果几位有需求,到时我可觉得几位特别泡制。”
泡药酒,也算是李逍这些天想到的一个点子。
李逍听他话里意义,倒还真就是把李家大院当作了是一个说话宴客的农家乐了,内心笑笑,也是,人家在坐这几个,哪个不是赫赫重臣。
李逍点头,拱手告别拜别。
“程老国公,药酒可分为两种,一种是滋补保健的,无病也能强身健体。另有一种则是专门治病的药酒,能够对症治病,有专门的药效。但非论是哪种药酒,都不能和浅显的酒一样随便喝,得服从大夫的叮咛,不能过量的。”
话没说完,程咬金挥手,“早算到这些,以是我来的时候,让人带了很多食材来,新奇的牛羊肉,另有鸡鸭鱼,乃至另有鹿筋熊掌驼峰,够你弄了。”
乃至说不定,今后李家还能借上点这几位的光呢。
至于薛仁贵和苏定方,那也都是在演义里叱咤风云的人物啊,虽说演义里苏定方是大好人,可儿家实在汗青上倒是一人灭三国擒三王的牛人,薛仁贵也是三箭定天山,坑杀十三万铁勒人的狠人。
得,本身就还真只是个厨子罢了。
“实在也没甚么,就是来我们这吃顿饭聊谈天罢了,跟我们实在没啥干系。”
李绩,别名徐世绩,演义里那是徐茂公老道,智多近妖的智囊。而在汗青上,倒是唐初仅次于李靖的战神,特别是在高宗朝,李绩那是出将入相。
“实在烧酒还能够泡药材,还能用毒蛇浸泡,分歧的药材用烧酒浸泡一定时候后,就能具有分歧的结果,能够更加的强身健体,比如用鹿茸和蛤蚧泡烧酒,可有效的医治腰膝酸冷,小腹不温,阳痿精冷,四肢怕冷等症。”
盘点过食材后,贰内心很快就有了算计,拟了一桌菜单,然后筹措着叫来家里下人帮着洗菜切菜配菜。
“老程你今后也要少喝点,那天老薛不过喝了三两,但是醉了一天一夜,乃至醉到长安街头裸奔,弄的到现在都无脸见人不敢出门了。”