盘点过食材后,贰内心很快就有了算计,拟了一桌菜单,然后筹措着叫来家里下人帮着洗菜切菜配菜。
本身偶然想做点卤味,都缺香料。
这年初,酿酒竟然还遭到官府的很多管束,特别是朝廷动不动就禁私酿,乃至酿酒的酒曲都由朝廷把持,得从官府手里高价采办,想靠酿酒赢利虽好,但细想不好操纵,倒不如把白酒跟药连络起来,弄成药酒来卖。
乃至说不定,今后李家还能借上点这几位的光呢。
得,本身就还真只是个厨子罢了。
李逍一边看着程家送来的各种香料佐料,一边笑道,“你猜猜。”程家送来的东西很齐备,也不晓得是程咬金安排好的,还是他家管事安排的,很殷勤。比如说上等的青盐,这但是极好的矿盐,乃至有更邃密加工的竹盐。
至于薛仁贵和苏定方,那也都是在演义里叱咤风云的人物啊,虽说演义里苏定方是大好人,可儿家实在汗青上倒是一人灭三国擒三王的牛人,薛仁贵也是三箭定天山,坑杀十三万铁勒人的狠人。
这下好了,本身的厨房差未几齐备了,就老程送来的这些,都够他用上小半年的。
“地黄酒、葡萄酒、枸杞酒和双耳酒等可有效医治身材孱羸、目力恍惚虚烦不眠、潮热盗汗、便秘尿赤、口渴、舌红无苔等症;人参酒、参芪酒等可有效医治体神疲、少气懒言、面黄肌瘦、饮食减少、四肢乏力、表虚自汗等病症;加味八珍酒和十全大补酒等可有效医治气血两虚、如劳累倦怠、少气乏力、精力委靡、心悸怔肿、头晕目炫、头晕目炫、健忘失眠等症。”
不过四大杀神一齐来到蓝溪李家庄,倒不是因为李逍如何牛逼短长惹得四大佬都赶来相见,实在,不过是程咬金明天借李逍这地,来请李绩这个大佬用饭,说是给李绩告罪,实在就是跟李绩加强点干系,东征期近,程咬金很需求李绩这个大佬在朝中帮他搞好后勤,赐与果断支撑。
李逍如报菜名一样,一口气说出一堆的药酒和其服从来,听的李绩等人一愣一愣的。
“我不管这么多,我先预定十瓶这个十全大补酒,至于如何喝,到时你再跟我说就是了。”程咬金很豪放的道,“至于药酒钱你不消担忧,我不会白喝你的酒的。”
“而用当归酒、熟地酒、龙眼酒、丹参酒、鸡血藤酒、地黄酒、核桃酒等可有效医治心悸失眠、面色惨白、头晕目炫、肢体麻痹、舌淡脉细等症。”
苏中郎将是谁赵先生一时还没想到,但说英国公李茂公他是晓得的,毕竟这位但是出将入相的了不得人物,卢国公程咬金他也晓得。
话没说完,程咬金挥手,“早算到这些,以是我来的时候,让人带了很多食材来,新奇的牛羊肉,另有鸡鸭鱼,乃至另有鹿筋熊掌驼峰,够你弄了。”
说着,程咬金很不客气的对李逍道,“三郎啊,高朋上门,你不能就这四菜一汤给对于了吧,如何也得弄几个特长好菜来吧?”
李绩,别名徐世绩,演义里那是徐茂公老道,智多近妖的智囊。而在汗青上,倒是唐初仅次于李靖的战神,特别是在高宗朝,李绩那是出将入相。
“三郎,你来跟英国公说说,这烧酒是不是喝了还能强身健体?”程咬金道。
“吃惯了炖啊烤啊的,吃这炒菜确切不错。特别是再配上点烧酒啊,这更是越吃越有。”
“你听听,我就说这酒喝了有好处的嘛。”
“程老国公,药酒可分为两种,一种是滋补保健的,无病也能强身健体。另有一种则是专门治病的药酒,能够对症治病,有专门的药效。但非论是哪种药酒,都不能和浅显的酒一样随便喝,得服从大夫的叮咛,不能过量的。”