首页 > 嚣张兵王(可乐炖鸡翅) > 第254章 阳朔一绝
装逼！
制作此菜是很费工夫的，必须破钞大量的精力和时候，制作时必须将田螺漂尽泥浆，切去尾壳，挑出田螺肉，再用螺肉加上其他肉菜，调成馅心，插手香料搅拌成糊状，塞入田螺肚子里，还须把握火候，炒到方才熟，才气别具一格。
田螺酿是一款“质嫩滑”“味鲜”“瓤制”菜。
作此菜必须将田螺漂尽泥浆，切去尾壳，挑出田螺肉，再用螺肉加上配料，调料成馅心，调味恰当，瓤制得法，把握火候，才气做得别具一格。
光是从这句陈腐的谚语中，就不难让人体味到，阳朔县的风景环境更是比桂林市还要美好很多。
下单五六分钟后，事情职员端来一盆色香味俱全的田螺酿，放在桌子上，非常规矩地提示了一句。
“恩，味道非常不错，绝对算是舌尖上的中原甘旨，你们也能够尝尝。”陆轩点了点头回应道。
官方一向传播着这么一句话：“桂林山川甲天下，阳朔山川甲桂林。”
每个来桂林旅游的搭客去饭店用饭，老板都这么先容，十八酿其他十七酿都能够不尝，不过这个田螺酿可不要错过，它不但味美，另有健胃消食之服从。
特别是它淡淡的薄荷味和三花酒味，够味够辣，可谓阳朔一绝。
陆轩感觉，能想到做这道菜的人，实在是太天赋了！
不知为何，唐明锐望着那田螺身上裹着的一层浓汤，就如同看到本身拉肚子，排挤来稀稀的大号一样，恶心极了。
酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔乡村的很多大小宴席上，几近是无酿不成席。
除非是按只算，一人吃十只过过瘾。不过按只算的话，一人吃一只，就是二大家份了，哈哈。
温热而又带有辣味的田螺酿，吃进嘴巴内里就像一团火，而啤酒就像冰水，二者一前一掉队入嘴巴，如同一下体验了冰火两重天那种极限快感，那种感受，实在是妙不成言。
陆轩微微一笑，罢干休解释道：“这些我都晓得，墨清风已经和我说过了，不过就算晓得将来很艰巨，我又能如何样？想太多只会徒增烦恼，还是顺其天然吧。”
说着，他筷子一动，又夹起一颗田螺，放到嘴巴内里吸允着。
第二只田螺包裹的肉丸进入陆轩口中，除了那让人火烧眉毛都忍不住要吃的味道外，陆轩还咀嚼出了此中包含的质料。
“没有，我们扳谈得很好，他还请我喝了一杯蓝山咖啡。”陆轩勾起嘴角，语气悄悄地答复道。
田螺酿发源于山净水秀，风景如画的阳朔县。
“嗯，香。”还没有嚼动，陆轩就不由被其芳香的滋味给打动，忍不住出声赞叹着。
连续吃了五六颗，他才放下杯子又喝了一杯啤酒，最好才望着唐明锐，声音悄悄地问：“说吧，你大早晨来找我，所谓何事吧？”
加上盘子只是比巴掌大一点，上面的田螺用眼睛一扫都能数清个大抵数量，顶多二十只摆布。
“嘶――”陆轩望着那一叠裹着浓浓汤汁的田螺酿，情不自禁地倒吸一口冷气，忍不住出声赞叹道：“好香，光是闻味道，就让人食欲大增。”
因而他取了一个杯子，翻开一瓶啤酒，本身倒了一杯然后一饮而尽。
“先生您好，您点的田螺酿已经做好了，请慢用。”
陆轩这一举一动都落入了唐明锐的眼中，他眉头挑了挑，尽是猎奇地低声扣问道：“有那么好吃吗？”
第一只田螺味道就很不错，不过因为初次咀嚼，大抵考虑一下此中味道，就迫不及待吞进肚子内里，还没有细细咀嚼到此中的味道，故而陆轩再次试了一只。