首页 > 嚣张兵王(可乐炖鸡翅) > 第254章 阳朔一绝
“爽！”冰冷的啤酒入肚，陆轩就忍不住开口赞叹了起来。
下一刻，他又坐了下来，尽是不成置信地望着陆轩说：“你和这个变/态见过面？他没把你如何吧？”
田螺酿是一款“质嫩滑”“味鲜”“瓤制”菜。
因为取自漓江自产的超大个田螺，烹制时插手姜末、鲜薄荷和三花酒，以是口感韧而嫩滑，一吸就把馅心吸出来，吮吸后满口肉香，香味绵长鲜美。
田螺身材就那么小的一个洞，二十几只，一小我吃连肚子都撑不到非常之一，那里来的充足两人食用一说？
桂林本地人都这么感觉，阳朔县比桂林市还要更像市曲，那边的房价物价都比郊区还要贵多了。
那香味非常浓烈的馅猜中，还带着一丝微微的麻辣感，想来店东在制作田螺酿的时候，在内里惨了点辣椒。
第一只田螺味道就很不错，不过因为初次咀嚼，大抵考虑一下此中味道，就迫不及待吞进肚子内里，还没有细细咀嚼到此中的味道，故而陆轩再次试了一只。
田螺酿发源于山净水秀，风景如画的阳朔县。
不知为何，唐明锐望着那田螺身上裹着的一层浓汤，就如同看到本身拉肚子，排挤来稀稀的大号一样，恶心极了。
温热而又带有辣味的田螺酿，吃进嘴巴内里就像一团火，而啤酒就像冰水，二者一前一掉队入嘴巴，如同一下体验了冰火两重天那种极限快感，那种感受，实在是妙不成言。
“嘶――”陆轩望着那一叠裹着浓浓汤汁的田螺酿，情不自禁地倒吸一口冷气，忍不住出声赞叹道：“好香，光是闻味道，就让人食欲大增。”
制作此菜是很费工夫的，必须破钞大量的精力和时候，制作时必须将田螺漂尽泥浆，切去尾壳，挑出田螺肉，再用螺肉加上其他肉菜，调成馅心，插手香料搅拌成糊状，塞入田螺肚子里，还须把握火候，炒到方才熟，才气别具一格。
“好吃。”陆轩将肉团吞入肚子内里，又迫不及待提起筷子，在盘子内重新夹起一颗田螺放入嘴巴吸允。
你看，都是盛京来的大少爷，人家墨清风能吃路边摊，唐明锐如何不能吃？
还用了新奇的薄荷叶以及字数增加香味，薄荷叶和田螺炒，的确是绝配，就仿佛下雨天配德芙巧克力一样。
陆轩感觉，能想到做这道菜的人，实在是太天赋了！
第二只田螺包裹的肉丸进入陆轩口中，除了那让人火烧眉毛都忍不住要吃的味道外，陆轩还咀嚼出了此中包含的质料。
田螺酿内的肉一进入陆轩嘴巴内里，瞬息他就感遭到一股浓烈的香味在口腔内里散开，并有一丝丝凉意开端从口中伸展。
陆轩无语，如许的答复，说和不说有甚么辨别？他早已经从墨清风那边体味到了，不过内心内里还是很感激唐明锐能把这类事情奉告本身。
“感谢。”陆轩客气说了一声，就伸手去拿桌子中间的筷条桶，从中取了两只筷子。
陆轩微微一笑，罢干休解释道：“这些我都晓得，墨清风已经和我说过了，不过就算晓得将来很艰巨，我又能如何样？想太多只会徒增烦恼，还是顺其天然吧。”
下单五六分钟后，事情职员端来一盆色香味俱全的田螺酿，放在桌子上，非常规矩地提示了一句。
小小的阳朔弄出了“十八酿”：田螺酿、豆腐酿、香菇酿、茄子酿、苦瓜酿、柚子酿、笋酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、香菌酿等等，此中最负盛名的是田螺酿。