首页 > 新风领地 > 第一百二十五章 真正的秘方

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高台边,老爷子也是一脸猎奇,低声问道:“小子,两大饭庄的厨师,这是要做甚么?”

大厨们退场的同时,台下的也再次繁忙起来,伴计们把一碟碟热气腾腾的菜肴端上了桌子。菜量都不大,但却都是鸿源城的招牌菜。

老爷子固然做菜不可,但吃货的目光倒是极其暴虐的,看得极准。

一向到了最后,鸿源城两大饭庄的水煮高菜,终究端到了评审的面前。台下台下,统统人都屏住了呼吸,紧盯着评审,等候最后的成果。

江星斗无语地扫了赵丹青一眼,说道:“我之前演出,那是因为早些给美食节做鼓吹说出去了,不露一手不可!现在再上去,力压统统厨师,今后我就别想有安逸日子了……”

“会是甚么高招?”

菜品一一品过,最受好评的,还是田三奇和霍云,一样一道炖排骨,不管入味儿程度,火候,全都比其他厨师强过一头。二十多名评审都尝过以后,都感受有些意犹未尽。

就连台下前排的观众,也都纷繁群情起来,鸿源城的两大饭庄,他们但是一向盯着呢。

菜品一道道在评审们身前流过,坐在三个吃货动手的几位领主却愁闷了:“麻痹的,你们是在品菜吗,全部胡吃海塞,每道菜从你们前面一过,到我们这就他么的剩菜汤了!”

品菜评审开端了,最镇静的就是那三个下台的吃货,给这么多大厨做评审,这辈子也就这一次机遇。是以他们早早拿起了筷子,一副磨刀霍霍的模样。

“竟然用白水煮菜……”田三奇和霍云也对视一眼,满脸的迷惑,他们一样设想不出人鸿源城这是要干甚么,只晓得毫不会这么简朴。

“小子,莫非你就一点儿也不担忧,揭示输了的话,对此次美食节来讲,但是个大瑕疵!”老爷子皱着眉头问道。

“尼玛,有我屁事啊……”在一旁躺枪的赵丹青好悬喷出一口老血,愁闷得心中狂嚎。

定北侯也看出了题目,有些哭笑不得,赶快上前提醒了三个吃货。

因为推拉风箱的呈现。使得火力大增,做菜的伎俩和火候的节制也更加繁复多端。现场大厨各展神通,炒,炖,蒸,煮,除了烹和炸没有,几近全都用上了。

厨师们一向盯着他们的行动,看到他们舀出汤倒在碗里,顿时都明白了这道菜的关头。

而这时,鸿源城两大饭庄的厨师也完成了水煮高菜的制作,开端装碗。

“一锅汤!”老爷子倒是敏感地掌控住了江星斗话语中的关头词。

“这是看不起我们吗,这里可全都是大厨,你们就用这么简朴的水煮菜乱来。普通最贫苦的布衣家里才如许做!”另一些厨师固然晓得鸿源城两大饭庄不会这么儿戏,毕竟这是美食节,对方输了对美食之城的名声影响很大。但他们也实在设想不出,对方另有甚么做法。

“嘿嘿,阿谁但是真正的秘方!”江星斗笑了一声,扭头看向台上。

“他们这是要干甚么,水煮高菜吗,这也太儿戏了吧!”一些厨师迷惑地点头。

赵丹青闻言,显得有些焦心,说道:“那可如何办,如果被人家比下去,我们美食之城的名号岂不是要砸了……兄弟,要不你上去,你的程度绝对比他们高!”

江星斗看到从田野摘来的高菜后,顿时就把它跟白菜画上了等号。也想起了这道水煮白菜的名菜。当年他是看过洪斤宝的一部电影,叫甚么他忘了,但这道水煮白菜倒是影象深切,专门去网上查询,但吊清汤的体例是在太庞大了,他当时底子弄不来。

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