周颖思反应机灵,当下猜到,忙问道:“莫非硫磺就在这流求?”
“哼,你上回骗我说鱼脍佐以山葵泥是人间至味,哪知冲辣非常,害我眼泪直流,头皮发麻。”
陈祖琛,字荫亭,福建路福州闽清县人。家中世业莳植荔枝,不但以红盐法腌渍荔枝为果脯,远销外至北戎西夏,东南舟行到高丽、日本、流求、大食;又以荔枝酿酒,以其光彩金黄,甚受爱好。只不过这陈家惮于舟波之险,都是卖予海商,不本身舟运发卖的。周陈两家不但是合作火伴,更有戚谊。固然陈祖琛本身不敢出海,却喜好听海商海员们议论异地奇闻。每有熟谙舟船入港,总会聘请海商或是纯熟海员到闽江干自家宅中,飨以红糟鸡、淡糟香螺片、承平燕饺等等福州名菜。饭后甜点的芋泥,则必不成少。陈家厨子所做的“太极芋泥”,是用槟榔芋蒸熟后撤除皮和筋,压成细泥状,拌上红枣肉、冬瓜条等果料再蒸透取出,加白糖、猪油等拌匀成芋泥,然后再用瓜子仁、樱桃在芋泥上面装潢成太极图案。这才出锅的热芋泥滚烫之至,却并不冒热气。色彩暗红发亮,油光光滑,如同双鱼卧伏盘中,色香俱全,但是福州城里一绝。有美食相飨,佐以苦涩的荔枝酒,哪还怕这些个世故海员,不如竹筒里倒豆子般将海上奇闻一一吐出吗?!
“台州黄岩县松门山弟子周颖思,讨海为业。前岁贩货倭国,海上忽遇风波,几有船沉人亡之忧。端赖通贤灵女庇佑,红光护持,方得安然归航。弟子酬谢神恩,请建戏台、打扮楼,以娱灵女。”在卷烟袅袅中,青年男人低声祝祷结束,转过身来扑灭万响鞭炮。震耳欲聋的爆仗声中,福建路兴化军莆田县湄洲屿上“通贤灵女庙”的前殿恩波殿与打扮楼正式宣布完工。这通贤灵女,本名林默娘,便是本日本地诸省,乃至于南洋外洋备受崇拜的“妈祖”。妈祖在元世祖至元十八年被封为“护国明着天妃”,比及清康熙廿三年更被晋封为“护国庇民妙灵昭应仁慈天后”。不过此时,祂还只是闽浙本地讨海人丁中的“神仙女”、“龙女”,莆田人则尊称为“通贤灵女”。固然未曾受朝廷册封,却经常显灵。每当舟船遇风海潮澎湃时,舟船上的人祈求默娘保佑,如在桅樯上或风波中呈现“妈祖火”的红光,就表示祂已在暗中护佑,舟船便可安然出险。
就如许,陈祖琛肚子里一堆奇闻怪谈。每当谈起海上故事,那陈祖琛但是眉飞色舞,仿佛亲见普通。不知情者,还觉得他是老于海上糊口的积年海商。周颖思是见怪不怪了。就连他本身客岁东海遭风波,却在一片暗淡当中见到“妈祖火”指引方向一事,也让陈祖琛用南普陀寺里的两道斋菜:“半月沉江”和“丝路菇云”,给硬挤出来。固然陈祖琛语多怪奇,不过谈起海上奇事,也不是漫无按照地信口开河。
海商――作者:守渔
只见周颖思闻言低头如有所思,陈祖琛不无担忧地又说道:“守愚,据老渔所言,该处洋面每生陡波,非常凶恶。何况大海茫茫,哪能晓得鸡笼山确在那边?而该处是否真有硫磺,犹未可知。我不过转述耳食之言,你听听便罢。前岁你海上遇险,家人焚忧五内。我实在不但愿你再去冒险。若真要去寻硝磺,你还是让人家去吧!勿切身涉险。”
“守愚,你当我傻子?击水岂能视物!哈,某知之矣。你气我不奉告你去哪找硫磺,以是信口开河编造故事来诓我,对吧!”