找个机遇，也去陆家吃吃，尝尝陆湛的技术。只要比陆明羽强，陆家这饭店就有但愿。
将炒好的干辣椒放入鎚窝，然后用石锤，一锤一锤的渐渐捶。
陆明羽想得很通透，陆湛在厨房有天禀，她就不抢陆湛的活。
每一次捶打，都会让热辣辣的干辣椒变成碎末，越来越细碎。
陆湛说道，“我们本身晒辣椒，味道必定更好。”
这就是三只的午餐。
温热的油，一进入辣椒粉，就停止着化学感化。
温度必然要方才好，不能太热，不能太冷。
陆湛蹲在院子里，卖力的捶打干辣椒。
有了辣椒粉，接下来就是做红油辣椒。
家里本来的红油辣椒，是直接从菜市场买的辣椒粉调和而成，味道差了点。
说到吃鱼，陆湛本身也是流口水。
陆家的鎚窝是石制的，一大块石头，中间掏空，就变成了鎚窝。
离中午另有一段时候。
对了，他承诺了黑客和葫芦娃，要买鱼给它们吃。
接着又把山泉水倒进锅内里烧。
过两天，等泡菜水入了味道后，便能够放入豇豆，泡椒，朝天椒，青菜，萝卜等等，统统能够用来泡着吃的蔬菜。
陆湛笑道：“妈，你尝尝我做的红油辣椒。”
行人颠末陆家饭店的时候，被辣椒味刺激地不要不要的。
陆明羽见了，就说陆湛败家。
接下来，则是最关头的事情，烧油！
陆湛舀了三勺臊子，配上米饭，别离装在三个饭盆里。别的还拿了一个不锈钢汤盆，装了半碗骨头汤，放在三只面前。
陆湛将六个调味瓶收了，把内里的红油辣椒一倒，调味瓶洗濯洁净，将本身刚做好的红油辣椒装入调味瓶内里。
油的温度太低，则不能入味，吃起来一股子菜籽油味道，完整没有红油辣椒的香味。
被街坊们如此吐槽，如果陆明羽晓得了，非得骂街不成。
隔壁鞋店的董姐跑到陆家，“陆湛，天啦，你真的炒辣椒。呛死人了，受不了了。”
干辣椒剪好，然后将铁锅烧热，放入菜籽油，调剂火候到最小，将剪好的干辣椒放入锅里炒。
黑客带着棉花，葫芦娃，直接跑了。太刺激猫，受不了啦！
这一炒，整栋楼都满盈着呛鼻的辣椒味。在感觉呛的同时，又有一种辣椒的香味钻入鼻腔，让人欲仙欲死。
“好！”
这鎚窝还是个老古玩，春秋比陆明羽还大。
陆湛将泡菜坛子用热水洗濯了几遍，放在太阳下晒。
干辣椒终究炒好，装在竹制筲箕里，趁热从速倒入鎚窝里。