话说的轻松,倒是卯足了劲儿想要露一手。
不但切的薄,速率一样快,只见银光闪动,不一会儿,每个土豆各变成二十几片黄莹莹半透明的薄片。
这是二人的内心设法,他们不太想比。
这两人的程度还是很好的,专业才气很强,就是眼界太窄,但是对付面前的小孩绝对绰绰不足。
这是他们最后一个土豆切出的丝。
因而,比试开端。
三位大厨要比试厨艺,厨房里闹开了天,撤除要炒菜的几十良庖师以外,旁的人多是凑过来,想要看热烈。
郑强也是制止身后的起哄。
启事很简朴,凉拌土豆丝,首要看刀工。而刀工和技击一样,是需求破钞时候辛苦练习的,只如果个厨师当逼真菜十几年,都能炼出必然程度来,这个世人都晓得。凭李相的年纪,就算做菜别有天禀,但是刀工,还真不必然是他们的敌手。
白路看着苏红妆当真模样,心中充满柔情,豪情万丈道:“开端!”,同时从后背抽出他的公用菜刀――贪吃!这又让围观大众忍不住侧目:这小子倒是有厨师精力!
至于敌手李相,已经胜利被忽视掉。俩人都不信赖,一个十几岁的门生,会比本身的刀工还好。
被很多人鄙夷:马后炮。
为了苏红妆能够看清,李相还用心放慢了下刀速率。
却不晓得,李相底子没想和他俩比,他只是想让苏红妆看本身当真事情的模样。并且他是来赚外快的,不是来打饭店厨师们脸的。以是用心拖慢一点。
……
这时候,厨房里俄然响起掌声,4、五十人轰轰鼓掌,美满是自发的,是佩服。都是做厨子的,都晓得刀工难练,在看到三位大厨的顶级演出以后,内心冲动的不可不可的,特别是李相小小年纪,刀工就如此了得,让人佩服。最冲动的是帮厨那样的小工,给本身泄气,有一天,必然会像三个大厨那样牛皮!
至于他们俩,不管从资格还是从技术来讲,都相差未几,俩人便是朋友又是合作敌手。因而林先笑道:“郑头,练练?”
可三位大厨完整没如许做,用高深刀工,给满屋子厨师上了一课。
切丝时,三人行动一样,做菜时倒是体例分歧。
雷蕾看到林郑二人斗志昂扬模样,而陆放胖胖脸上似笑非笑,只好点头同意,不能再驳他的面子了。