李苦儿听她的发起却非常思疑,问:“阿绪爹娘能信我么?”
李苦儿忙点头。她那里会健忘,那会儿腿都吓软了,的确是毕生的暗影。
“我跟你说,刚才何姐姐发话了,今早去处王爷叨教,开个鳗鱼宴,王爷准了,说府里上高低下都能够来吃呢。”
“以是说……以是说何姐姐,就是它咯?”她颤巍巍地指指水缸,见何未染点头,又问:“那阿绪……”
阿宴看看灶房门,抬高了声音道:“你把剩下的粽子卖给我,我给你五两银子如何。”
李苦儿苦了脸,说本身的确不晓得呀。河伯就是不信,不屑地瞧着她,摆了摆手道:“哎,不与你谈天了,一点儿风都不漏。”
“啊!还好我听你的话,没有应阿绪,更没有畴昔。”李苦儿拍拍胸脯松了口气,又气哼哼地瞪着水缸:“它这么可爱,真是该死。对了,何姐姐,哪天我们再去放河灯吧,阿绪他……”
一顿鳗鱼宴下来,李苦儿才晓得,吃了鳗鱼,要说能活一百年,一点也不夸大。
“哎?”李苦儿愣愣地眨眼,反问:“您但是河伯大人,这类事如何问我?”
未几久,第一道菜上了,是一碗小小的鳗鱼丸子汤,炖成乳红色,上头飘着零散的葱花,底下沉着两个鳗鱼丸子,还配了一碗白米饭。大师迫不及待咀嚼起来,不由啧啧奖饰,鱼丸爽滑,鲜而不腥,美极美极。
何未染却早有了主张,道:“不必你去说,我们写一张纸条,塞进鱼嘴里,明晚叫河伯女人将那鱼放在他家水井的吊桶里,第二日一早他们打水的时候,定会发明的,那里不比亲口奉告他们有效呢?”
“如果我看出来了,还问你做甚么?我说,你这小女人还真讨厌,不肯意奉告我就直说。”
何未染笑起来,解释道:“鳗鱼啊,最腥的就是它身上的黏液了。以是在烹制它之前,要先将这些黏液去掉,盐巴就是最好的东西,明日再稍一搓洗,那些黏液就不会有了。并且,估计过了彻夜,它便要死透了,有盐巴的话,鱼肉也不会腐臭。”
扫完了地,天然是去后厨。刚跑进那小院子,李苦儿便见后厨世人一水儿地蹲在地上干活。她走近了去再瞧,他们一人抓一把盐巴正搓着大鳗鱼的身材呢。