而开水白菜,并非是开水煮白菜,而是国宴上的一道佳构菜肴,由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成,看似俭朴无华,却尽显制汤工夫。
“哦!”路鱼点点头,将那块红烧肉递给了时不时望向那几块煎鹅肝,大部分时候都虎视眈眈望着独一一块红烧肉的炊事兵们,“给你们了……”
他忍声吞气,用心肠去做部下的汤,冷静念到:“赢了他,赢了他……胜者为王。”
只剩下了措置好的鹅肝要煎,山治不去谛视那惹人垂涎的猪肉,而是一股作气,筹办将这最后一道菜做好。
没有一会,五块鹅肝就摆上了盘,以往非常自傲的他这时踌躇了好久,想了一想刚才那一碗金玉合座,便心神难守,对于装潢着菜盘的手就更加没有自傲。
红烧肉,固然浅显,但是在这个天下上第一是没有豆豉,导致了没有了调味料酱油,第二,出肉的猪没有被腌过,导致需求非常吃力的手腕来消灭腥味。
黑松**油汤和鱼子酱都已经做好,便让人抬上咀嚼席上去,在这个天下上的厨艺比斗法则就是,由厨师以外的浅显人来咀嚼,然后再由败者咀嚼胜者所做的菜肴,以此心折口服,如果不平……那成果也仍然没有甚么窜改。
“贫乏了……”一个炊事兵绞尽脑汁的想着。
“……”山治那卷眉毛抽搐了一下,非常震惊的问道:“甚么?”
很久的沉默。
“来……要不要尝一下……”路鱼将一块红烧肉递了畴昔,说道:“只剩下一块了,趁还热吃了吧。”
“等等!”山治立即制止了,义正言辞的说道:“相互留一份菜肴给敌手是法则!”
上一届的东海厨神大赛,山治就是被一个贵族用款项给淘汰了。
“我输了。”山治舔了舔嘴唇,点着头说道:“心折口服。”
不知不觉之间,半个多小时恍然过了去,路鱼从远处走来,将红烧肉收汁起锅,顿时之间,芳香传遍了四方,令人不由谛视过来,然后,他们就变得震惊起来,大碗上盛的是猪肉,而不是晶莹剔透的水晶红宝石,乃至还撒上了金箔,要不然在阳光下,为何有淡淡的金光散出?
山治昂首望了一眼,便不再重视,用心的做好本身的三道菜,黑松**油汤,鱼子酱,煎鹅肝,固然说都是一样菜,但措置起来都有十多道工序,最为磨练厨师详确的工夫。
“好,我吃!”
更让他服的是,路鱼作为厨师对于菜肴的态度,那便是应当要将一道菜肴最好的时候,吃进肚子里。
“我能赢的!”山治举头挺胸的说道,极其挑衅地看着面前的大敌。
在将这一块红烧肉放入口中的时候,熔化的甜美,流淌着的绵软,他尝到了幸运,是的……这让得他想起伴随在母切身边的感受,完整分歧于煎鹅肝那用款项堆积而成的奢糜味道。
路鱼将大碗的红烧肉递给了梅橘,不消他说,女孩儿也抱着大碗小跑走了,留下约莫一半的红烧肉,供人咀嚼。
“哦……”路鱼点了点头,说道:“那我认输!”
“挺好吃的……”一旁,炊事兵也将那五块煎鹅肝平分开来吃了,闪现出了赞叹的神情,“就是差了一点……”
呼了一口气,海上餐厅的少爷闭上了眼睛,好一阵子以后,双手缓慢,仿佛堆砌皇宫普通,对盘子和鹅肝极尽装潢。
“差了一点甚么?”山治迷惑的说道,将一份煎鹅肝尝进嘴中,散开的滋味,绝对是前所未有的甘旨,但是他却沉默了。
用外物再如何装裱,也不及本身斑斓所带来的观感的非常之一。