首页 > 一品美食 > 第96章 肉沫蛋炒饭(求推荐票)

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等周娴莹和厨房里的人都尝过一点后,饶名扬回绝了大师再尝的欲望,将电饭煲内锅端了出来。

顿时,一股坚固弹性、苦涩回味的米饭味道就征服了饶名扬的味蕾。

“是不是饭煮熟了?如何样,味道如何?”周娴莹问道。

这时,正在办公室检察职工考勤记录的周娴莹也闻到了这股饭香。

几秒钟后,鸡蛋被煎熟,饶名扬敏捷将盘子里的冷饭倒入锅里,左手一握铁锅扼守,敏捷颠了一下,就将冷饭颠到锅底、鸡蛋颠到上面来了。

“好香!”饶名扬不由沉醉地闭上眼睛,深吸了口气道。

饶名扬笑了一下,道:“真的很好吃!你们尝一下吧!”

然后,饶名扬将锅翻过来,一锅饭全数倒进了一个洗净筹办好的筲箕内里,再用筷子把整块饭团全数打散,让它们冷着。

只见,已经煮熟的米饭颗粒饱满、洁白如新、油亮粘润、暗香扑鼻,与浅显米饭辨别太大了。

看到饶名扬的行动,周娴莹问道:“你不是炒饭吗?端出来干甚么?”

“莫非饶名扬的饭煮好了?”

饶名扬拿起一双筷子,夹了一点吹了一下,然后送入口中。

然后,就见厨房里的案台上,一只翻开的电饭煲,内里涌出阵阵饭香,厨房里的几个事情职员都在用筷子尝这个180元一斤的大米煮出来的饭。

他只备了一碗,没有备多的。因为厨神级的炒饭,必须一碗一碗的炒,不能像炒大锅饭那样几碗几碗的一起炒。

他还向来没吃过几百元一斤的大米,这也是为了烹调御厨级的炒饭,在体系的建议下,才买了180一斤的黔贡精制米来烧饭的,没想到煮出来的米饭这么香。

肉沫是要伶仃炒制,再择机插手蛋炒饭内里的。

前面饶名扬和周娴莹的对话大师都是听到了的,晓得饶名扬现在煮的这一锅饭是用180一斤的天价黔贡精制米煮的。

即便是冷饭,如果是凝为一团的,在锅里用锅铲铲散,也对口味有影响。

连饶名扬本身,都有些忍不住了。

现在闻到这个香味,大师顿时都收回“好香”的感慨声,并且围了上去,要看看这个用180元一斤的大米煮出来的饭是甚么模样。

饶名扬在锅里加了适当的植物油后,开仗将油烧至高温,然后插手剁好的肉沫翻炒至熟。

“难怪要卖180元一斤,这味道,绝了!”

只见,这份热气翻滚、浓香扑鼻的肉沫蛋炒饭,内里有鸡蛋、有肉沫、有榨菜、有辣椒,干疏油亮,却并没有平时其他店里的炒饭那样油腻腻、看着就让人胃口大增的感受。

周娴莹尝了一下后,点头道:“确切好吃!不愧是180元一斤的天价大米!”

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