徐正仓猝叮咛迎儿去酒库里拿了两瓶酒过来，就在屋里翻开。
徐正摸了摸下巴上稀少的胡子，慢悠悠隧道：“你明天酿的酒，我尝了一些，甚是好力量，算得是上等佳酿。听是用酒糟蒸的？如何不见你对我们讲起？这也是一条生钱的门路。”
张三娘不耐烦隧道：“孩子是我生的，我要让他去读书仕进，那里会再跟你一样卖一辈子酒！”
徐平道：“这要看看再，酸败得短长不短长。”
徐平一急，就把明天本身画的草图拿了出来，递给张三娘。
跟着迎儿进了房，只见徐正佳耦据着一张桌子，张三娘黑着个脸，面色不多数雅。
他俄然想起，这个期间必定有人这么描述白沙镇，人丁麋集，店铺林立，贩子繁华。这里毕竟是个镇啊，镇就有监镇收税，必定贸易到必然程度了，不然收的锐连监镇的俸禄都不敷，朝廷就要亏蚀了。
白沙镇紧靠着金水河，因为通航，店铺都开在河边。徐家的酒楼是最豪华的修建，非常刺眼。酒楼四周，稀稀拉拉的几间米铺、杂货铺和堆栈之类。各店铺的前面，有三两百户人家。
此时恰是中午时候，楼下坐满了，人声鼎沸，买卖竟然不错。
又对徐平道：“这两天你就住在这里，把阿谁蒸酒的法儿传下，补助助补。现在酒楼里三两天开一糟，那里受得了。”
一起走着，徐平悄悄记算路程。马驴骡，如果不赶，普通速率差未几是四五千米一时，因为驮了人要慢一些，也应当有三四千米一时。这都是他们这行要晓得的知识，也是当年的中国推行半机器化的遗留。
徐昌看看徐平，心中悄悄叹口气，低着头也不回话。
二叹口气：“都管快不要提起，这里的周监镇上个月讨了一房妾，没事便在我们酒楼阁子里清闲。每次来都要谭主管上去奉侍，主管烦也烦死。”
张三娘把那张纸接在手里，横看竖看，一头雾水。
徐平道：“只让她管院子内里的事，田里我自有主张。”