前头有季鸿照顾着,余锦年本身却也忙不过来,便把穗穗也提了出去,帮他揉面团和馅团。
而他却不知前头早炸开了锅,他在前面用牛|乳|蒸皮,用各种蔬果熬馅,香味早飘到前堂去了,此时一群门客正探头探脑地张望,用力地嗅着从后院飘来的气味。
季鸿看也不看那黑漆漆的玉,反而嘲笑一声:“是吗,我如何不晓得?”
“我还道是闻错了,你们看,年哥儿这门口立了个小玩意儿,上头画的可不就是月团?”
“不吃送客。”季鸿不答,扔下一块东西就回身要走。
一个门客被人推了一把,撞上余锦年的背,他脚下一呛,直接倒进季鸿怀里了。
季鸿:…………
余锦年将立牌摆好,便钻进了厨房。
“吃甚么。”季鸿八尺身长,站在小公子面前好像一堵高墙,垂首冷目,更是看得民气里发寒。
先取了糯米粉、小麦粉、粘米粉和糖粉,盛在一个海碗里,插手新奇牛|乳|和油――这油须得用没有香味的籽油豆油之类,如果用的花生榨油则自带香气,反而使月团本身味道不佳――将两个碗的水面搅拌均匀,过筛滤滓,静置一炷香,然后上锅边蒸边搅,制成顺滑黏稠的面糊。冷却面糊的时候,他又炒了一碗手粉,这是用来洒在手上案上制止黏面的。
“哟,这东西真风趣儿,赶明儿在我家糖铺子前头也立个!”
“你如果能看出它是好东西,还用得着在这破店当伴计?”小公子挑起眉梢,仿佛一副纨绔后辈的模样,斜着眼睛去瞄季美人,“美人如果缺银钱,便去城东姜府找我,我定不会虐待了美人的。”
他正沉浸在赢利了的欢畅里,本身也没感觉不当,毕竟此时人各个长发垂腰,都雅是都雅了,擦起来倒是费事。并且季鸿身材差,天又凉,如果是以受了冻,辛苦的还不是余锦年本身?
这小公子年纪虽轻,却自夸风骚俶傥,是倚翠阁、莳花苑中的常客,端得是男女不忌、荤素通吃,又生得圆脸杏眼,颇令人爱好,家中有钱善华侈,在信安县算是属螃蟹的。他见季鸿盯着本身的金丝雪梅扇一向看,便觉得季鸿喜好这个,他夙来爱好美人,更何况是季鸿如许翩然出尘的,如许的美人恰是带点刺儿才好呢,当即大手一挥想赏他去。
“如何不早来叫我!”姜秉仁将用来显摆的折扇插在腰间,撩起衣摆就要跑,出了门还不忘转头朝季鸿眨眼,喊道,“记得来姜府找我啊!”
余锦年笑着把木条木板扔在店门口,哈腰玩弄拼装起来,几根木条交叉好,插上木板,就成了一个小立牌,就是咖啡店前常常见到的那种,上面写被骗日特惠或热卖套餐,摆在路上,一眼便知。
小丫头不知吃了甚么,嘴上一圈都是白|粉,季鸿拿袖子给她擦去,问:“是锦年找我?”
余锦年见季鸿来了,端起个瓷盘号召道:“你来啦,快尝尝好不好吃?”
余锦年笑着点头:“真的,不信你尝尝?”
余锦年啧啧感慨:“真是财神下凡。”
季鸿闻声看了一眼,是个穿着鲜丽的小公子,因刚才那会儿人多,也没重视到他是甚么时候出去的,身边还带着两个家仆,并且在中秋如许的天还在摇扇子,好一副大族做派。
季鸿看着那诗,感觉有些眼熟。
卖完这批,又登记好统统预定月团的名单,已是早晨,季鸿梳洗过回到房中,见余锦年正在数钱,一枚两枚三四枚,数得不亦乐乎。
季鸿因身材不好,被迫留在家里看店,他站在柜台后等了好久,远远瞥见少年抱着一堆木头返来,忙迎出去,接过两根:“这是做甚么?手都磨破了。”