除了清欢小娘子点名要的莲蓉馅儿,余锦年还做了很多其他馅料,甜的有红绿二色细沙馅,粉粉娇娇玫瑰馅,以及枣蓉、紫薯、黑麻,另有大夏朝人最爱吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款肉松馅和火腿馅,细细数来竟有9、十种。
对男人这类懒得伸手的风格,余锦年已经风俗了。
实在,余锦年只是把它当作粉笔用了罢了,毕竟白善土成分首要就是碳酸钙,想来和粉笔也没太大辨别吧……他本是想叫季鸿在立牌上写个“预售月饼”字样的,又想到也不是大家都认字的,便决定画个月饼在上头,了然好懂,岂不是更便利?
小公子低头一看,竟是块抹布:“你――!”
“不识汲引!”中间家仆先拍了桌子,“你可知我家公子是谁?!”
余锦年烧好菜端出来时,入目便是如许一幅场景。
“不晓得啊,仿佛是那边买卖出了岔子,以是提早回府了。”
厨间已经摆满了各色馅料盆子,另有做好了的糕点,季鸿走出来都不知该从何下脚,但奇特的是厨中并无烤制月团的火炉,只要一锅面汤咕噜咕噜烧着,少年脚边的瓷盆里另有几个五彩斑斓的面团。
“不要, 鸿儿要看桂花!”小娃娃跳了跳脚, 两只短短的手臂伸展开比划了一下, “那么大的桂花树,延哥哥带我去看过的!”
像只猫儿,季鸿心道。
季鸿正不知他买了这白善土有何用,就看余锦年挑出一块小的来,直接在木板上画起画儿。
季鸿诧异了一下:“这是……月团?”
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糕点入口软糯,透着淡淡的凉意,熔化在舌尖上满盈开一股苦涩味道。
白善土俗称白土子,是个奇异小白块,中药名叫白垩,能治女子血结、男人脏冷,但它又不但能治病,还能用来洗衣、作画粉,且量多价贱,到处可见其踪迹。
小丫头手巧,揉的团子都普通大,非常让余锦年放心。
季延道:“怕甚么,就说我带着阿鸿出去玩了,傍晚之前就返来。”
“如何不早来叫我!”姜秉仁将用来显摆的折扇插在腰间,撩起衣摆就要跑,出了门还不忘转头朝季鸿眨眼,喊道,“记得来姜府找我啊!”
小丫头还不到以貌取人的年纪,对四周人的分类也简朴卤莽,被季鸿一张脸冰过两回后,主动将他划到了“凶巴巴的好人”一栏里,即使季鸿貌若天仙,也是死活不肯意挨着他坐。
季鸿因身材不好,被迫留在家里看店,他站在柜台后等了好久,远远瞥见少年抱着一堆木头返来,忙迎出去,接过两根:“这是做甚么?手都磨破了。”
月夕日前后家家都在制作月饼,有自吃的、售卖的,烤制月饼的香味能绕得满城两圈不散,余锦年虽也能做些所谓的摄生保健的月饼馅儿来,但代价定是会贵上去,或许会有些富人感觉希奇,买一两个来尝尝,倒不如薄利多销来的赚。
季鸿展开眼,蓦地瞥见一张僵住的大脸,也不由定住了。
更夫吃得内心美,便盘算主张,他日再来一碗面馆门口打落更。
昼漏尽,夜漏起,就是该打更的时候了。打更传闻是源自上古巫术,说入夜后阴气较重,轻易有妖鬼窜入人间反叛,这一声声清脆的铜锣梆子声便是来驱鬼散邪的。现在巫术之言虽不成查,但大夏百姓到底科学,以为头起这第一道更如果能在自家门前敲响,是件吉利事。也是以好些家中有后代白叟抱病或克日不顺的,还会特地费钱去请更夫在自家门前敲落更,好祛祛霉气。