首页 > 这两年，经济那点事（财经郎眼08） > 第22章 蒙牛的秘密(1)
郎咸平：并且更可骇的是甚么？是我们的标准在不竭地降落！2010年6月1日卫生部公布新的标准，每100克牛奶内里蛋白质的含量从2.95克变成2.8克，这是全天下最低的，低于任何你能够设想的国度。另有这个细菌菌落的数量，也从畴昔的50个上升到200个，200个甚么观点你晓得吗？是西欧的20倍！这么低的标准，你如何能够容忍？我都不睬解。并且卫生部把这个动静公布以后，还讲了一句话特成心机，说据调查，标准公布今后，绝大多数奶农附和现行生乳国度标准。奶农附和，那消耗者赞不附和呢？
郎咸平：对，并且你最后发明，人家奶的蛋白质含量比我们奶的蛋白质含量高很多。中国事天下上独一一个以常温奶市场为主导的国度，其他国度95%都是鲜奶。
王牧笛：别的国度如果某个食品安然出了题目，它要召回，要下架。我们这边呢？乳制操行业出了题目，它不但不下架，还涨价。这是很奇特的一件事情。
中国有两个协会，一个是以南部为主，叫做中国奶业协会；一个是以北部为主，叫做中国乳成品产业协会。这两大阵营合作的成果是甚么呢？奶协的南边体系根基上被淘汰，以是中国变成天下上独一一个以常温奶为主导的市场。
郎咸平：对，只要供我们本地的牛奶有题目。