“我冰箱里没有鲈鱼。”
“嗯,墨老板太棒了!”李晶晶低声说道。
【清蒸鲈鱼】看似平淡,实在香味逼人,吃起来更是汤味醇厚,鲜美适口。唐风的这道菜,深得唐门食府的精华,汤汁清澈,味道咸鲜,最大限度保持了鱼的本来形状。
“等一等!”
非论是评审还是参赛的同窗,听到后都笑起来。唐风内心更是畅快,一向冷冷的脸,像河里的波纹泛动起来。
如此看来,温水解冻是最好的挑选了,起码能节俭三五分钟。
“宿主,有的。”体系答复。
王教员赶紧点头,“一共是15条鱼,每人一条,我是挨个放出来的,不会出错。”
此时,唐风已将鲈鱼放入锅里开蒸,然后安闲地切葱花、姜丝、香菜和红椒丝。如果没有不测,他将是班里第一个完成的人。
“墨非,既然你的鱼还在,就没需求去重新买了。”李清华说。
“三级就是三级,本年的美食大赛还是要靠唐风啊!”有人出感慨。
轰――
除了正在做菜的门生,全场的目光都聚焦到唐风身上。
王教员说:“这不成能,事前都配好的菜,都密封着,配菜环节有三小我监督,错不了的。”
在比赛过程中,找不到所需的食材,先是参赛者的渎职,因为任何美食比赛法则的第一条,就是要先查抄食材。
比赛进入最严峻的后半段,才现没有鲈鱼,这比赛还如何比?
大师从速翻开冰箱看,都纷繁点头。
墨非翻开冰箱冷冻室,一股寒气飞出来,他拨弄掉上面一层冰块,公然有一条鱼,已经冻得结健结实。
“哈哈,我感觉不消比了,唐风同窗第一已经定了!”打完分后,刘能一锤定音。
不但是陈雁升,李清华也吃了一惊,碰到突事件,墨非安闲沉着,能迅找到措置体例,这恰是一名优良厨师的素养,此子将来不成限量。
墨非固然心急,但脸上很平静,必定是有人做了手脚,把本身的鱼拿走了。
就在评审们交口奖饰唐风时,墨非端着盘子开端上菜了。
“嗯,唐风不错,不愧是唐巨海的儿子。”刘能点头颔,赞叹不断,“有乃父的风采,清华啊,我看此次提拔赛他还会拿第一!”
“不会吧?这是用心谗谄呀……”
他现在用白毛巾裹住冻鱼,内里套上塑料,既能快地吸热,又不会粉碎鱼的布局和表皮。
刚才出言讽刺的人,现在都闭上了嘴,瞪大了眼,内心讶异地想:“这类体例可行吗?”
故乡和李绛也随口拥戴,“唐风不错,是我院的高傲呀!”
他将三菜一汤摆在评审们面前,暴露淡淡的浅笑,“各位教员,我已完成全部菜品,请多指导!”
“嗯,好香呀!”
“咦?如何回事?他……他也做完了,如何这么快?”
李清华暴露不成置否的笑容,“唐风这孩子是不错,一向是学院里的尖子,刘校长目光真好。”
墨非对冷嘲热讽并不在乎,他的心神都集合在鲈鱼上。只见他用白毛巾紧紧裹住冻鱼,毛巾外边又套了两层塑料纸,捆扎健壮后,直接放入热水中。
“可惜墨非败在鱼上,如果早一点现,他或许就是第一个完成的。”有报酬墨非可惜。
“现在也说不准呢,另有几个同窗也顿时完成了……”
“没错,这三菜一汤做的洁净利索,可谓讲授范本,短长!”
非常钟又畴昔了,比赛时候还剩下2o分钟,唐风的【清蒸鲈鱼】已出锅,他调出汤汁,淋在蒸鱼上,撒上切好的葱花、姜丝、香菜和红椒丝,一盘色香味俱全的【清蒸鲈鱼】完成了。