中午卖完卷饼后，他们赶回住处，简朴吃点饭便赶往妮娜咖啡馆，下午在咖啡馆持续卖卷饼。梁晓秀在咖啡馆也采纳了不异的发卖战略：定量供应，每天供应50份卷饼。
早晨另有200份卷饼的外卖。穆尔也学会了梁晓秀的那套发卖战略：定量发卖，节制总量。他发明自从开辟出女生宿舍后，每天很轻松就能卖出200份卷饼。偶然卷饼还供不该求，门生但愿增加供应量，他果断分歧意，来由是：要包管卷饼的质量，不能为增加发卖量而降落卷饼的质量。
一个月下来，梁晓秀的发卖战略起到了感化。门生食堂卖力人主动找他们，但愿他们增加中国卷饼供应量。阿谁卖力人说，他们的卷饼供不该求，每天起码应当供应300份卷饼，满足门生的需求。
梁晓秀这才同意增加卷饼供应量，每天中午供应300份卷饼。
他们在里尔大学卖卷饼如鱼得水，游刃不足，每天过得有滋有味，其乐无穷。
每天上午，他们在住处备好食料，中午11:30定时到里尔大学门生食堂卖卷饼。他们的宋氏卷饼已成为门生食堂的名牌食品，大受欢迎。梁晓秀每天一向把卷饼节制在150份，用心形成供应严峻的局面。宋福禄起先不明白梁晓秀的那种发卖战略，总以为不当：干吗有钱不赚呢？梁晓秀解释说，不是有钱不赚，而是为了培养市场，为了赚更多的钱。
卷饼供应量增加到100分后，妮娜每天赚到50欧元，恰好相称于咖啡馆一天的纯支出。咖啡馆的支出增加一倍，妮娜乐开了花，她把梁晓秀和宋福禄视为财神爷，对他们格外热忱，满足他们的统统要求。她恐怕梁晓秀他们有一天撤走，多次表示她情愿和梁晓秀耐久合作，互利互惠。
宋福禄说：“外卖真好！”
梁晓秀用代价战打败了合作敌手，她由此获得一个结论：薄利多销常常赚到的钱更多。他们卖的卷饼3.5欧元一份，在老外看来他们每份卷饼最多赚50欧分，实在他们能赚到2欧元。一天中午卖出300份卷饼，他们就赚到600欧元。这还不是他们的全数支出。
“那你呢？”
他但愿永久卖卷饼，一向卖到老。卷饼不但是他的新的糊口来源，还是他窜改糊口状况推动器。一个月3000欧元的支出对他这个单身汉来讲已经非常豪侈了。他再也没有其他设法，只想把卷饼卖好了。今后他和卷饼结下了深厚的豪情。
300份卷饼一个小时内就轻松卖完了。买卷饼的门生不但限于一号食堂的门生，其他几个食堂的门生也常常到一号食堂专门买他们的卷饼。卷饼的名誉越来越大，在大门生中几近无人不知。他们买卷饼吃，首要还是因为代价的启事。他们的卷饼订价3.5欧元，使得其他几家外卖快意大利肉饼、土耳其烤肉、美国汉堡落空了合作才气，底子没法和中国卷饼合作。那些老外也想贬价买快餐，但贬价就意味着亏蚀，他们底子挺不住，以是只好默许面前的合作局面。
梁晓秀责怪道：“福禄呀，你那是鼠目寸光！店还得开。只要开点才气赚大钱，才算成绩一番奇迹。外卖固然赢利，但毕竟不是长远之计。”
“如何不是长远之计呢？门生总得吃快餐吧？只要里尔大学在，就有门生来读书，门生里读书，我们就卖卷饼。”
跟着卷饼的名誉越来越大，有些西席专门到咖啡馆买卷饼，妮娜哀告梁晓秀增加供应量，以满足西席的需求。梁晓秀同意每天增加50份卷饼，总量达到100份。在咖啡馆买卷饼有一个好处：他们不必亲身买，他们尽管把卷饼做好，妮娜卖力在前台卖卷饼。咖啡馆的卷饼订价固然低，但一天下来，梁晓秀也能赚到150欧元。