新颖时尚的创意餐厅[第4页/共4页]

锦庐的特长在于上海菜传统与创新的连络。重点揭示富有设想力的食品搭配组合。他们的特性菜龙虾由一个长方形的白盘端上桌来。左边是好像活物的龙虾壳，右边的虾肉则以三种分歧体例停止烹调—— 面拖油炸、旺火煸炒以及芥末调味煎烹。最后的芥末味虾肉以一块西瓜为底，用牙签起串。西瓜如何会和芥末放在一起？你不会对此抱有等候，但它确切美好极了 —— 西瓜奇妙的淡化了芥末中刺激的口感。锦庐的每一道菜都是令人意想不到的搭配和口味。让你大开眼界的同时亦能咀嚼全新的口感。

人均消耗：120元

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