白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食都可，其味略带辛辣味。当代研讨以为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，加强食欲，加快胃肠爬动和止咳化痰的感化。中医实际也以为该咀嚼辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，能够医治或帮助医治多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最无益者“。以是，白萝卜在临床实际中有必然的药用代价。
“国色朝酣酒，天香夜袭衣”，洛阳是闻名的牡丹城，人们又将富有奇异传说，鲜艳华贵的牡丹和燕菜连络了起来，使之更富有光鲜的洛阳特性。1973年10月14日，周恩来总理伴随加拿大总理特鲁多来洛阳观光拜候，洛阳的良庖为他们做了一道暗香新奇的“洛阳燕菜”只见一朵洁白如玉、光彩夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，博得高朋们的鼓掌叫绝，周总理也风趣地说道：“菜里着花了”。以是人们厥后又把燕菜称为“牡丹燕菜”，菜以花名，花以菜传，二者相得益彰，名声更大了。
洛阳燕菜是铁定会出场的角色，如同盛唐期间艳装而出的妇人，甫一出场便吸引统统人的目光，一朵光彩夺目娇黄的牡丹花浮于汤面之上，花艳、菜香、汤美味美，酸辣香郁、爽滑适口。洛阳水席的头道菜是“牡丹燕菜”，原称为“假燕菜”。所谓“假燕菜”，就是以它物冒充燕窝而制成的菜肴。这个作假的泉源也产生在武则天身上。
刚才发人的时候显得那么淡定冷酷，现在晓得惊骇了？这男人......
有些小孩常常隔几个月就感冒、发热，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医常常说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候常常服用这个汤，也能够清利咽喉把热毒散开，治好这个病。
因为这道牡丹燕菜河南洛阳独具气势的汉族传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、光彩夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，博得高朋们的鼓掌叫绝。“洛阳燕菜”别名“假燕菜”、“牡丹燕菜”，是一道具有豫西处所特性的好菜。
后传入官方，日久天长，大师都叫做“洛阳燕菜”，传播至今。1973年10月，周恩来总理陪加拿大总理特鲁多来洛阳观光。著良庖师王长生、李大雄经心制作燕菜，接待二位总理。总理连续要了两道，食后同声奖饰。因菜中雕有牡丹花，故周总理风趣地称为“牡丹燕菜”。今后，洛阳的“牡丹燕菜”誉满中外。
现在，“如皋萝卜“凭着本身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，已经蜚声国表里。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁“等谚语也早就跟着如皋萝卜传播开来。
苏末秋进门，看到姜江浩面色发白的看着面前的一大盆山查甜汤发楞，嘴角不自发的抽了又抽。
你说，我现在应当做甚么来吃呢？
向来被列为洛阳水席﹙“洛阳水席”发源于唐朝，有1000多年汗青﹚全席24道菜，有八道冷下酒菜，四道大菜、八道中菜、四道压桌菜。传闻水席有两层含义，一是全数热菜皆有汤；二是统统菜吃完一道再上一道，像流水一样不竭地更新。