孟川洗了两三根大黄瓜,先是切成五厘米长的段,然后就开端拍,黄瓜一拍就开了,也没啥技能,然后就放到一个小盆里,凉拌黄瓜,大蒜绝对少不了,孟川又拍了几个大蒜剁碎后放入盆里,如果喜好吃偏甜味的话,能够放糖,但是孟川感觉还是放辣椒好一点,因而舀了两勺辣椒酱出来。
炊事班班长一听孟川要做羊肉汤饭,立即点头道:“好啊,来,我来给你打动手。”
然后孟川就直接把土豆块,辣椒,羊肉,葱花等质料全数到了出来,如果在平原的话,这些质料放入后,便能够直接倒入方才泡土豆块的水,水开了以后,插手面片煮熟便可。
孔副团长听到孟川这么谦善,笑道:“你还真是谦善,别的炊事兵就晓得埋头做菜,有啥质料就做啥,你可倒好,直接现在改良糊口质量了,没食材就缔造食材,你走在了别人的前面,进步必定也比别人快。”
先筹办质料,汤饭的面,筹办小面片就行,后厨恰好有面片,孟川就直接拿过来用了。
加完辣椒酱以后,在放入一些酱油和醋,一点盐就够了,如果有辣椒油就放点辣椒油,没有的话,就放点香油,黄瓜本身就是一味非常好的食材,也没需求插手更多的质料了。
孟川赶紧摆手道:“孔副团长,我不是冲着功绩来的,我是真的想为哨所官兵做点事。”
然后就筹办锅开端炒,先用姜丝爆炒羊肉,因为切的充足小,以是不消担忧炒不熟,爆炒了一分钟,出香味以后,就起锅,重新倒油开端熬制西红柿。
李团长和孔副团长闻着汤饭的香味都馋的不可,另有这个拍黄瓜,看着就有食欲,孔副团长看着就两碗饭,说道:“小孟同道,你也盛一碗出来吃,你跟我一块返来的,必定也没吃。”
夏季这气候特别冷,孟川筹算做个羊肉汤饭给孔副团长暖暖身子,夏季多吃羊肉对身材也好。
孟川挠了挠头,道:“孔副团长,我就是想纯真的窜改哨所官兵的糊口,没有想其他的。”
孔副团长是实在饿的受不了了,特别是这个羊肉汤饭本来就香,色彩也非常都雅,孔副团长说道:“老李,我可就先吃了,面对这个美食,我实在节制不住了。”
来到后厨,炊事班班长立马说道:“孟少尉,你来了啊。”