苦瓜必然要过边水才气够，不然苦味太重了，并且炒的时候也会更快点。
炊事排的兵立马温馨下来了，等候孙科长持续说，孙科长看了看质料道：“这不过此次我们蓝方的一个军但是占尽了上风，先操纵先进设备对这座都会的防空体系停止了打击，红方已经没有防空体系，并且还操纵了云爆弹，对都会的各个地下阛阓，地下通道停止了轰炸，包管红方不会在地下活动，现在的任务，就是要把武警师揪出来，然后操放火力上风，干掉他们，便能够获得胜利，特种兵也就十几二十小我，面对如此大的阵容，估计也难起感化。”
那明天早晨的菜谱就要调剂了，就吃豆角炒肉，青椒肉丝，蒜薹炒肉，苦瓜炒鸡蛋，素炒西兰花，加一个西红柿鸡蛋汤，五菜一汤。
孟川问道：“孙科长，我想问一下，武警师应当不是都会的守备军队吧，那这个都会另有其他的守备军队么？”
孙科长点点头，“小郭排长，说。”
孟川也点了点头，气力差异的确太大，蓝方具有制空权，能够随时对目标停止进犯，就算是坦克和直升机在巷战中难起感化也算不了甚么，武警师就算是躲起来了，用不了多长时候也会被活活困死，独一有变数的就是阿谁所谓的特种军队，但是一个几十人团队的特种军队想对抗几万军队，的确不成能，只要军事主官脑筋普通，各构造做好应对特种军队的筹办，特种军队就算想起感化都难。
这几个菜都偏家常菜了，都算不上硬菜，因为时令蔬菜的代价高，以是肉不成能切成大块了，只能切成丝了。
孙科长摇了点头，道：“小郭，现在还在换厨期间，不能因为军演就随便打乱摆设，并且你参军这么多年，大世面见的也多，在欢迎带领方面也比小孟有经历，此次小食堂的饭还是你做，如果在欢迎带领上面，你给我出不对了，转头看我如何清算你。”
倒油，等油热了以后就开端炒鸡蛋，鸡蛋炒到五六分熟就差未几了，因为前面还要合着苦瓜一起炒，如果现在把鸡蛋炒熟的话，那等会再和苦瓜一起炒的话，鸡蛋就会老，那样口感就真的不好了。
固然肉未几，但是一顿的量也有几百斤，还好师部这类处所都已经机器化了，切肉有切肉机，包子馒头则有包子馒头机，以是就算量再大，效力也不会慢的。
有的人喜好先炒苦瓜，然后把鸡蛋液倒到锅里，如许的话，鸡蛋就会包裹着苦瓜，口感会略微好一下，但是如许的话，苦瓜炒蛋的卖相就太丢脸了，并且孟川的苦瓜是过了遍水的，以是最后放鸡蛋对口感也没甚么影响，以是孟川还是筹算先炒鸡蛋，后炒苦瓜。
先把水烧开，然后孟川撒了一把盐出来，就把苦瓜倒进入煮，煮了一会变色后，就从速用大篓子把苦瓜捞了出来。