首页 > [综]我在故宫装喵的日子 > 7.红楼（三）
他谨慎翼翼地将里头的几个干辣椒挑了出来，然后将内里的小籽抠了出来，放在棉布上想要尝尝等回暖了能不能育苗。
卤菜自古就有，就这姑苏大街上就没少过卤菜店，特别卤牛肉，切个一二斤，大夏季的拎回家，再喝点小酒暖身，在这个不消农忙的时节，的确就是享用了。
看着夏母那一头乌黑娟秀的长发，夏安然又看看那些香料——八角桂皮丁香小茴香花椒白蔻甘草等，他，他的内心庞大了一下，对了，这些香料……也能用来熏香来着，但是用这水洗头发，那得是甚么味！
“弄成血块后，切成片，放沸水里头煮一下，微微变色就能吃了，并且固态的话，更易储存。”夏安然倒是没当一回事，对他来讲，鸡血只是一个辅料罢了，倒是这男人闻言有些不安闲了起来，他一眼又一眼的看着夏安然，最后还是把话咽了下去，倒是神采各种变更，非常风趣，夏安然一个转头时看到他这神采，又想了想刚产生的事，很体贴的说“没事的，这个做法在南边那很风行，不是我一小我的奥妙。”
如果这辣椒是晒干的而非是烤干的，那这类子该当另有必然的活性，烤干的能够性不大，因为本钱高。
夏安然有些戴德得想，这个天下竟然把辣椒也给带出去了！真是知己天下！
夏安然顿时松了一口气，他撸撸小袖子，充满自傲的说“妈你就看好吧！”
这个期间，性命说值钱也值钱，说不值钱……那真的是能用银子买来的。
他在内心划拉了下家里合适做卤的东西，估摸着……每天都煮一次的话，能够撑一个月吧……就是柴火太伤了，要不拿出去兜售一下回个本？
辣椒属于比较好莳植的植物，只要底肥加好，日光充沛，见干见湿，它本身的疾病又少，又是雌雄蕊均有的，就算没有外来的蜜蝶授粉，也能够本身成果。
接下来的时候他就看着柴火，用小火煨着，每隔一段时候便开盖撇去浮沫，垂垂的，传出的肉香变得厚重了起来。
在此之前多数是以抚玩植物的身份呈现的。
但是她到底没说甚么。
现在是夏季，恰是柴火最贵的时候，姑苏城高大的树木未几，柴、煤大部分都是北方运来的，以是代价并不算便宜。
那农户看到他这么弄鸡血眼睛都快瞪成铜铃了“我滴个乖乖……”这诚恳男人喃喃道“我们那都是直接煮汤吃的……竟然还能这么弄？”
一个做鸡血块的方剂换来了两只母鸡……夏安然还感觉有些赚了。
他筹算做卤菜。
看看天气已经暗了，又看看夏母亮晶晶的眼神，夏安然俄然有了一种本身是养家糊口的一家之主的错觉。他神采慎重地拿勺子舀了一小勺汤汁，喝了一口，砸吧砸吧嘴。
……呃，实在普通般。
将猪骨母鸡撩出来，将底汤用细细的纱布过滤了去——纱布是白日夏氏翻出来的，传闻是小小夏小时候擦口水用的咳咳咳，已经在白日晒了一天消毒了。
大火煮沸转小火，他谨慎的撇除浮沫，这些浮沫实则就是没除尽的血水，很快，肉香便披收回来。
夏氏面上暴露了心疼之色，她心疼的是柴火，特别是在夏安然说估摸着要煮3、4个时候的时候。
夏氏表情不错，见小儿子要下厨也没禁止。反倒是笑嘻嘻的帮儿子搬来小凳子，让他踩在上头能够着灶头，小模小样得当真的研讨火要如何起，见他上看下看硬是不得方法，夏氏看不畴昔了，道：“行啦行啦，妈帮你看着火，安然你顾着上头就好。”