首页 > 重返1977 > 第167章 海味馆

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实在这也就是洪衍武他们赶上好时候了。在这个年代,物价既没放开,有一身真本领的诸多良庖又没退休,才让他们花了十几块钱,就吃到了一桌当代社会万金难买的海鲜盛宴。如果搁现在,哪怕“顺峰”最顶级的席面也做不出这个味道来。

“海味饭店”就是一家传承近百年,且运营过俄亚大菜的老字号。这家老店在本地人丁中又被称为“海味馆”,传闻最隧道的滨城菜,便是以这里为正宗。

实在按“老刀鱼”的意义,本来还是想点些“宫保肉丁”、“炸丸子拼盘”之类的肉菜。因为他这辈子吃得最多的就是海鲜,对这里的招牌菜还真是不“感冒”。来这也就是图个名誉。

洪衍武乐了,从速举杯。

在当年,因为体制的启事,天南海北的办事行业另有一个较着的特性,那就是职工的脾气特别大。因为支出低,又自发是服侍人的活儿,没几小我能对本职事情经心尽责的,大爷劲儿倒是通病。

因为像“灯笼海参”的质料选用的都是5、六十头一斤的大刺参,如果在都城以“葱烧海参”闻名天下的“丰泽园”,现在点上这么一只整参就得上千块,可这道菜一份六只,才卖五块钱。

“好小子!看来你还没把要紧事忘了,我还怕你见钱眼开,忘了你爸爸呢!行,是个明白人,有你这话我就放心了。明天哪,我不但要带去找‘海碰子’,我们也得找人,把你们缺的东西给补足了。如许才好下海哪……”

“小武呀,刚才听你的意义,让我先容‘海碰子’给你,也是为了收他们的海参在接待所发卖赚差价吧?你有如许的本领,来钱可太快了。那你们还跟我归去吗?我们再下海可就是奔着鲍鱼和海参去了……”

弄得中间几个客人,还觉得他们是甚么了不起的大人物。特别听到他们和办事员谈天暴露都城口音后,竟暗里小声群情,猜想他们是来自都城的高干后辈。差点没让耳朵最灵的“小百子”被饭菜呛到。

“老刀鱼”这话的意义很较着,真正的深水区海水更深也更冷,那得享福啊,哪儿有在这儿躺着挣钱舒畅?以是陈力泉和“小百子”一听,也都望向了洪衍武。

究竟上,在八十年代刚兴生猛海鲜时,当年拿着高薪,在广东、潮汕一带做生猛海鲜的,面对滨城同业的恭维,就曾连连摆手说他们真不是做的最好的,最好的徒弟还是在滨城。

归正总地说吧,洪衍武他们一通“暴搓”,几小我吃得连说话的工夫都没有了,从拿起筷子就舍不得放下了,一向到毁灭了大半,他们才故意机喝酒谈天。

没想到洪衍武毫不踌躇。“归去啊,必定归去。老爷子,我在这儿挣俩钱也就是先‘染染身子’(行话,尝尝水深)顺带手儿的事,主如果为看看海参的行情到底如何样,好为入冬雇船做打算。可即便有了雇船的钱,不还得靠本身下海去找‘挫虎龙’嘛。以是呀,跟您学‘碰海’才是闲事。我要偷懒贪财,入冬可就下不了海啦。”

与之相仿,按“糖醋黄花鱼”的质料看,现在代价四千元一斤的三斤野生大黄花,此时才两块钱一条。以是洪衍武这小子每吃一口都感觉太划算了,心机享用远超味蕾带来的欢愉。

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