统统的菜都上桌了,大师也是不遗余力的在吃着,想要用明天这一顿饭储备够将来一年的油水。固然等一下还要分肉,过年也是能沾点油水的,但是谁家也不会舍得像明天这顿杀猪宴一样不怜惜的往菜里放肉了。明天是一整年你吃的最好的一顿了,就算是过年也是比不上的。

那天的小石头正因为家里好不轻易做了一顿肉,李建国却不让他多吃,只给他的蒸蛋上面细细的撒了不幸的一点点肉末,害得他在饭桌上看着大师吃的满嘴流油,本身好久都没有不受节制的口水再次流了一下巴,还被李建国无情的讽刺了。

李老太也没闲着,开端炮制起了那盆猪血,先顺时针的搅拌那盆猪血,一边搅,一边往内里放盐等调味料。

本来就在死力忍耐的世人,听到三娃子的问话,也都竖起了耳朵听着两人的对话,听到答复以后,都是失落了一下。唉,真是甜美的折磨啊。

阿谁叫兰子的小女孩听到李夏的喊声,往李夏站着的那边望畴昔, 看到是李夏,也高兴的拿动手里的东西跑了畴昔。“小夏,你也来了啊,我奶说明天是腊八, 过了腊八就要过年了, 出产队要把队里养的那三头猪杀了, 给大师分肉呢,明天大师都聚在一起吃杀猪菜。真好,我都好久没吃肉了。我奶做的肉可香了。传闻明天是我奶和你奶当大厨。”兰子噼里啪啦的说出了一大段话, 充分显现出了她对这顿杀猪宴的等候。

终究,酒足饭饱以后,统统人都撑着肚子,坐在本身的位子上回味着这一顿饭的难忘滋味。李老太的技术可真不错,来岁还投她吧。很多人在回味时想着。

转而把蒸笼里蒸好的血肠拿出来,用刀斩成一片片的,分装在一个个的盘子里,然后又把剩下的猪肉粉条盛出来。

垂垂地那头猪没有血流出来了。阿谁老夫就持续杀第二头第三头,等三头猪都断了气以后,村里的那些大婶子小媳妇开端一拥而上,用一开端烧的那锅热水开端清理起了猪毛。

大河村是全部县群众公社下辖的出产大队里,人丁最多的。其他的村,最多也就百十口人家,而大河村,却丰年女长幼近六百余口。青丁壮也多,并且大多都姓李,都是沾亲带故的一个族谱里躺着的,对外非常的连合分歧,以是等闲其他村的人是不敢招惹大河村的人的。这也导致了李建国在县里公社一众的大队长中间具有着较高的职位。

“姑啊,另有多长时候能够吃啊,这都快馋死我了。”一个看起来十七八岁的小伙子按耐不住的问着李老太。

李老太从一个女人手里接过一截猪大肠,把它翻过来放在净水中细心地搓洗几遍,然后再用一点点的醋和盐有节拍的用手搓揉着,可别藐视了这一步,这但是李老太的独门法门,能够有效地去掉大肠的异味。这类做法放在平时有些过分豪侈了,但是明天是一年中可贵的一个好日子,也就很少有人去介怀那一点的盐和醋了,归正明天做菜用的调料也不消本身家出,而是大队上用公中的的钱同一采购的。

跟着大师伙一声热忱高涨的惊呼,一只被绑着四只脚,由两个年青小伙子抬来的肥猪呈现在了大师面前,接着是第二只,第三只。等三只猪都抬了过来,氛围刹时达到飞腾。

那边正在炒菜的李老太听到他的声音,仿佛很熟谙,头也不抬的说道:“三娃子,就你嘴馋,等着。”

厥后李建国只要一惹小石头活力,就会去抓一些小鱼哄他,小石头看到这些东西的时候,就会不计前嫌的给他一个大大的浅笑。

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