菜品汗青听语音
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制作体例
5、倒入腌好的瘦肉片搅匀，煮至肉色变白，插手1/3汤勺盐和1/2汤勺鸡粉调味。
2.锅中倒入3杯水煮滚，放入洋葱、青椒和西红柿煮至熟烂，插手贡丸煮熟便可。
蔬菜瘦身汤
步调
2个
3、瘦肉放入汤中不宜久煮，煮至肉色变白便可，不然瘦肉会过老不好吃。
食材
调料
汗青发源
麻婆豆腐始创于清朝同治年间，由成都万福桥“陈昌隆饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子，故称为麻婆豆腐。
金针菇番茄汤
服从：医治肥胖、改良体质、补血润气、消弭便秘
盖上盖子煮5分钟
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生粉(1/2汤勺)、油(1/2汤勺)、鸡粉(1/3汤勺)、料酒(1汤勺)
根基特性此汤的特性是将质料炖烂，不加调味料，能够当水喝，有很好的利水去湿结果；如加调味料和贡丸则可当晚餐食用，具有去湿、帮忙分泌和促进新陈代谢的服从。根基质料：洋葱、青椒、大西红柿各2个，西芹2颗，贡丸5粒
3、不喜好芡实味道的话，普通只放薏米和山药，并且用豆浆机做很便利，五色豆类和山药，薏米一起浸泡后，装入全主动豆浆机，时候到了，甘旨安康的粥就出来了。
4、倒入木耳丝，插手1汤勺料酒，与番茄一同拌炒1分钟，注入2碗净水大火煮沸，改小火慢煮5分钟。
1、可将番茄块煸炒一下，炒至变软加水焖煮，可使番茄完整熔化在汤中，让汤味更加香浓鲜美。
做法听语音
木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。
烹调简朴
质料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适当
麻婆豆腐[mápodoufu]
食材
麻婆豆腐表面色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，凸起了川菜“麻辣”的特性。[1]
平淡
瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤勺)、蒜蓉(1/2汤勺)
参考质料金针菇番茄汤
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食材-豆腐
体例一
往汤锅中倒入充足净水
大火煮开后放入胡萝卜、莴苣笋、甜玉米
将莴苣笋去皮，西红柿、胡萝卜、洋葱、莴苣笋洗净，切成大小不异的滚刀块；甜玉米切圈、芹菜洗净切成段
口味
油(2汤勺)、料酒(1汤勺)、盐(1/3汤勺)、鸡粉(1/2汤勺)、香油(1/3汤勺)
金针菇番茄汤
豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、料酒（5克）、盐（3克）、味精（2克）、豌豆淀粉（5克）、花生油（15克）、小葱（5克）等。
挡不住的麻辣引诱，川菜
2、这款粥，因为利用中药材，多少会有一些味道，实在，主如果”芡实”的味道，不喜好的是没有缘分，不要勉倔强喝，不然接收不好，不如找本身喜好的其他味道。
汤锅中倒入少量油，放入洋葱块和一半的西红柿块，用小火煸炒1分钟，直至西红柿出汁变软
腌料
再次煮开后转中火
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首要食材
2.青蒜洗净，切1厘米长的段，豆瓣酱和豆豉剁碎；