必然是偶合!
“最后在撒上充足的麻椒!这便是最奇异的味道,麻!”和顺说这话时,手中的勺子俄然停止不动了。
世人惊奇。
不过,此次的“嗯”较着比前次的“嗯”有份高兴在此中。这丫头竟然层层咀嚼,说中了这道菜的五味一体!
“老三,你这是作弊!”温守财也在一旁主持公理,拿起一只筷子叮当乱敲。
世人见温守财这般模样,齐齐又收回阵阵笑声。
“老三,你太奸刁了!”温守财也想明白了,指着温守正,一脸君子君子义愤填膺的神采。
一时,或啧啧作响,或稀里哗啦。
“还行吧。”温守财尝了一口,皱着眉头,仿佛一副兄长的模样:“老三啊,不是二哥说你,这技术有些潮了,这豆腐的味道有点重,不过还挺好吃的!”温守财吃得停不动手。
果不其然,一盘光彩素净的麻婆豆腐,冒着丝丝热气,和着一阵浓香,冷傲表态。
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“爹这道汤羹,选用新鲜的大头鱼的鱼肉制成鱼丸,小白菜打成菜泥;插手姜片、葱花、适当油、大料一枚,炒制提鲜,加高汤稀释烧开后下鱼丸,待鱼丸浮起后入菜泥,略施薄盐,此羹只在鱼的鲜美和蔬菜清爽的完美连络!爹,我说的对不对?”和顺一边吃着鱼丸汤,一边扬起清秀的脸,奇异的望向温守正。
温守财抬眼看时才发明,一整盘的豆腐,几近转眼之间就被朋分净了,连菜汤都让蘸洁净了!
“嗯。”温守正又是一“嗯”。
“接着说!”温守正两眼放光。
汤是绿色的,上面浮动着多少饱满圆润的白玉圆子,形似汤圆,又不是糯米所制,光亮莹润,卖相美妙,和着淡淡的清甜味,让人食欲大振。
“咦,这是甚么味道,猎奇特,如何有点酸臭?”和顺俄然闻到一阵怪味,正要展开眼睛,俄然听到温庭嚷嚷起来。
“爹说话向来算数,对吧?”和顺笑着看了看忙活的温庭,又看了看温守正。
世人见温守正这幅模样,那里还会不明白,柔儿丫头定是又猜对了!
“用力啊,石头哥。”温庭连声叮嘱。
“固然辛香厚重,却口感暖和。有绞肉、大蒜蒜末、豆豉、红辣椒、甜面酱、再来就是这道菜的灵魂豆瓣酱!初入口时,舌尖完整被辣味包裹!真是刺激”和顺嘶嘶的吸着舌尖道。
“嗯,这豆腐太美好了,固然味道重了些……”温庭点了点头共同道,却俄然觉悟过来,警戒的看着温守正:“爹,你用心的吧!”
“这也太刻薄了吧?站在门口,离那么远,还只露个小缝,让你你能猜出来啊!”周氏也不欢畅了。
还没等温守正回过神来,饭桌上来自四周八方的筷子,就齐刷刷的将那道诱人的八宝鸭子分尸了。
“爹,mm说得没错吧?”温庭一看温守正的神采,心下笃定了几分,也没等温守正回话,便扯过一块鸭胸,满嘴流油地啃着。
“哥,你先吃,另有两关呢,猜完再吃!”和顺笑笑,开端第二道菜式了。
“爹,这道菜当真是豆腐与肉的完美连络呢!”和顺咀嚼着道。
和顺闭上眼睛,小巧清秀的鼻翼悄悄翕动。
过了一会,只听“阿嚏!”一声,倒是王氏禁不住寒意,打了个大嚏喷。
“喂喂!都慢点吃,别抢啊……这个腿是我的……mm,这个给你!”温庭从温守财一干吃货嘴里奋力抢下一只鸭腿,递给和顺。