首页 > 厨修 > 【4】极致的刀工!

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“嗯?”

这一下,罗修更能看出这地生果的诸多细节。

水分,也是特别充盈。

驱逐她的,则是罗修顶峰造极的刀工。

罗修也不例外。

中华摒挡的菜刀,很多时候……只需求一把。

并且那地生果片整齐的叠在罗修手后,跟着他手微微有节拍的后退,越来越长。

这是任何国度都不能对比的一种根本气力,是学习中华摒挡需求的一道门槛。

她眼眸刹时循着声音,看到了一副她毕生不敢设想的事情。

罗修咧嘴一笑,浑身……却俄然感到了一阵酷寒的阴风,从本身身后袭来。

这么快?

这……这是甚么刀工?

“嗯?”

罗修摇了点头,就那么手一挥,统统片状的地生果片又回归成了椭圆形的“土豆”形状。

罗修愣了愣,微微转头,却迎上了叶微澜一副凶神恶煞的秀眸。

哥哥甚么时候有这一手了?

罗修没有一丝踌躇,眼神也没多察看手中的地生果,统统对他来讲,就像是行云流水普通。

幸亏,够锋利!

炸薯条,这就是罗修方才想好的菜品。

一向在埋没本身的气力?

无数的银光闪动,罗修手臂挥出了一道道残影,瞬息之间,统统的片状地生果,全数变成了和宿世薯条一样大小的条状。

“全都没有菜刀来的好用啊!”

叶微澜这时又蹑手蹑脚的靠近厨房,猎奇心差遣她想看看,罗修到底会做出甚么样的“暗中摒挡”来!

“切条……”

太快了!

“甚么?!”

罗修脑海中,随便过滤一下,就有几百种。

竟然……竟然瞒了我这么多年!

他快速的切着地生果,手起刀落,下刀速率的确非人类……一块拳头大小的地生果,以肉眼难辨的速率,变成了一块块地生果片。

因为中华摒挡厨师的刀工,登峰造极。

柔嫩,比宿世的任何土豆都来得柔嫩……淀粉含量,非常充沛。

帮厨的生涯,就是晋升刀工最快的时候段。

更夸大的是,这些地生果片底部,好似都连在一起,用刀一抄……呼啦啦拉成了一长条,没有一片掉落,衔接的点,只要那么一丝。

这个家伙……刀工这么流利?

但这个美食大陆,明显和宿世的日本、法国近似,全部厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种刀具。

沉着,自傲,整小我说不出的神采飞扬。

土豆的菜品刹时解除了无数。

罗修脑海中有些追思,但手中的行动,实在不慢。

身为厨艺大师,固然经常做的是西餐、分子摒挡等等,但对于中餐和家常菜,实在罗修也是非常善于。

哗!哗!

全部雪月城都要瞻仰的存在。

“炸薯条……这都,好多年没做了吧!”

罗修撇了撇嘴,看了眼手中的这把刀,聊胜于无了。

叶微澜眼神死死的盯着罗修的手。

他从厨台刀架上,随便挑选的一把厨刀,看上去和宿世日本的三德刀差未几。

唰!唰!唰!

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