首页 > 大明霸贼 > 第9章 带你去野炊

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“大功胜利!”

在袁咏怡猎奇的盯视之下,陈耀祖从食盒里取出了一只之前已经腌好的仔鸡,用荷叶包裹了得严严实实的,再取出了一些提早购买的棉线,把包裹好的鸡扎得紧紧的,搁置在了一边,然后又对另一只鸡如法炮制。

因为上面另有一个大管家叫袁大,以是袁二就只能叫袁二了。

对于采办这些东西,管家天然是轻车熟路的,陈耀祖很快就买到了他所需求的上等盐巴、豉油、辣椒粉、胡椒、五香粉、孜然、黄酒等,还顺带购买了一个大食盒。

陈耀祖仿佛明白她的心机,说道:“呵呵,现在就等他们的柴禾返来了。”

袁咏怡又有点含混了。

路过一片荷塘的时候,陈耀祖停了下来,下了马,走到了荷塘边。

做烧烤对陈耀祖来讲并不是难事,但题目是现在东西不敷齐备,别的不说,光是合用的烤箱都找不到。

接下来,陈耀祖又取出随身照顾的一柄腰刀,在荷塘边挖起黄泥土来,然后又取出了一瓶黄酒,用酒兑着黄泥土和起泥巴来。

该带袁大蜜斯去野炊了。

接下来,他又将香菇、香菜、蒜苗、生姜等剁成末,再插手豉油、盐巴、五香粉等倒腾了起来,很快就和成了馅,再从鸡屁・股暗语里把这些馅塞了出来。

和店家打交代、付银子的事情天然有管家去做,这些琐事底子就无需陈耀祖操心,这倒是很费事。

明天的袁二对陈耀祖也感受有点陌生,他一向在张望,现在终究忍不住了,插嘴问了一句:“这是叫花鸡吗?”

取了鸡以后,陈耀祖又在菜市场采购了一些香菜、蒜苗、香菇、生姜等,然后又找了一家卖熟食的店,借用了老板的炊具繁忙了起来。

如许就行了?不对啊,鸡还是生的啊!莫非用泥巴裹一下就能熟?小萝莉又一脸猜疑地看向了陈耀祖。

在官道的劈面就有一片小树林,弄一些能够糊口的柴禾并不是难事,两位亲卫固然也是一脸的茫然,但还是顺服了陈耀祖的意义。

“接下来去那里?”

“一会带你去野炊。”陈耀祖奥秘兮兮地说道。

“野炊啊,给你做好吃的。”陈耀祖答道,走到荷塘边摘起荷叶来。

袁咏怡又迷惑了。

到最后,陈耀祖又用一些细细的竹签,把鸡屁・股的暗语封号,扎得紧紧的,最后把弄好了的两只鸡放进食盒,对袁咏怡说道:“大功胜利,走吧!”

黄泥和好以后,陈耀祖用手抓起泥巴,在荷叶包裹的鸡上涂抹起来,直到用黄泥将两只鸡裹上寸许厚的泥衣。

还好,在明朝是果断实施海禁政策的,直到明朝中晚期,才答应外来贩子在广东停止朝贡互市,即有限定的开放性贸易,导致广东是天下贸易最发财的处所,很多畅互市品都能够在这里买到。

他先是用菜刀的刀背将两只鸡的腿骨、鸡翅敲断,然后又用香油、黄酒、豉油调制了一些盐巴,在鸡身上涂抹了起来,还狠狠地搓揉了一阵。

陈耀祖将鸡又搁置在地上,到荷塘边洗起手来。

在明朝,专供富朱紫家的调味料在菜市场是买不到的,而是要到专门的调料铺去采办,这是因为很多调料是比较贵重的,有的乃至是舶来品,比如胡椒。再比如辣椒,晓得明朝中前期才传入中国,方才开端在广东范围内小范围的试种。

看来得去订做一个公用的烤箱才行。

“在这里?”袁咏怡现在已经明白,野炊应当就是在野地里做饭的意义。但她倒是一脸的不成置信,她并不感觉在野地里能做出甚么好吃的,更何况现在连最根基的炊具都没有。

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