路过一片荷塘的时候，陈耀祖停了下来，下了马，走到了荷塘边。
野炊到底是甚么啊？如何又是一个听不懂的新名词啊？
此时，另一小我也开端揣摩起来了，这就是袁二。
袁咏怡又迷惑了。
和店家打交代、付银子的事情天然有管家去做，这些琐事底子就无需陈耀祖操心，这倒是很费事。
看来得去订做一个公用的烤箱才行。
“你这是要干吗？炖鸡吃？”
还好，在明朝是果断实施海禁政策的，直到明朝中晚期，才答应外来贩子在广东停止朝贡互市，即有限定的开放性贸易，导致广东是天下贸易最发财的处所，很多畅互市品都能够在这里买到。
对于采办这些东西，管家天然是轻车熟路的，陈耀祖很快就买到了他所需求的上等盐巴、豉油、辣椒粉、胡椒、五香粉、孜然、黄酒等，还顺带购买了一个大食盒。
做烧烤对陈耀祖来讲并不是难事，但题目是现在东西不敷齐备，别的不说，光是合用的烤箱都找不到。
袁咏怡又有点含混了。
袁二是袁府的二管家，从小就被袁府收留并当作管家来培养，乃至连名字都改了。
食之有趣地咀嚼了浩繁美食以后，袁咏怡终究憋不住了，她火急地等候陈耀祖便宜的美食。
陈耀祖仿佛明白她的心机，说道：“呵呵，现在就等他们的柴禾返来了。”
在小萝莉袁咏怡这个年纪，正式对甚么都很猎奇又很贪玩的时候，她固然不晓得野炊是做甚么，但还是很雀跃，镇静地上了马，就跟着陈耀祖一起往回程方向驰骋而去。
陈耀祖发明，明炉烧鹅、蜜汁叉烧等后代广东的一些传统美食在明末都已开端呈现雏形，只是味道跟后代的还是没得比，陈耀祖十足都是浅尝辄止，就当作是充饥。
取了鸡以后，陈耀祖又在菜市场采购了一些香菜、蒜苗、香菇、生姜等，然后又找了一家卖熟食的店，借用了老板的炊具繁忙了起来。
他先是用菜刀的刀背将两只鸡的腿骨、鸡翅敲断，然后又用香油、黄酒、豉油调制了一些盐巴，在鸡身上涂抹了起来，还狠狠地搓揉了一阵。
在袁咏怡猎奇的盯视之下，陈耀祖从食盒里取出了一只之前已经腌好的仔鸡，用荷叶包裹了得严严实实的，再取出了一些提早购买的棉线，把包裹好的鸡扎得紧紧的，搁置在了一边，然后又对另一只鸡如法炮制。