首页 > 大明霸贼 > 第9章 带你去野炊

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作为一个吃货,千户所家眷营区四周美食的贫乏也让陈耀祖头疼不已,进城又有必然的间隔,如何满足本身的口齿之欲也是他火急想要处理的题目,简朴易做的烧烤或许就是一个不错的挑选。

黄泥和好以后,陈耀祖用手抓起泥巴,在荷叶包裹的鸡上涂抹起来,直到用黄泥将两只鸡裹上寸许厚的泥衣。

袁咏怡一向就瞪大眼睛看着他,不晓得他到底要做甚么,陈海生的表示让她感觉非常的别致。

“一会带你去野炊。”陈耀祖奥秘兮兮地说道。

在明朝,专供富朱紫家的调味料在菜市场是买不到的,而是要到专门的调料铺去采办,这是因为很多调料是比较贵重的,有的乃至是舶来品,比如胡椒。再比如辣椒,晓得明朝中前期才传入中国,方才开端在广东范围内小范围的试种。

“在这里?”袁咏怡现在已经明白,野炊应当就是在野地里做饭的意义。但她倒是一脸的不成置信,她并不感觉在野地里能做出甚么好吃的,更何况现在连最根基的炊具都没有。

他先是用菜刀的刀背将两只鸡的腿骨、鸡翅敲断,然后又用香油、黄酒、豉油调制了一些盐巴,在鸡身上涂抹了起来,还狠狠地搓揉了一阵。

陈耀祖将鸡又搁置在地上,到荷塘边洗起手来。

接下来,他又将香菇、香菜、蒜苗、生姜等剁成末,再插手豉油、盐巴、五香粉等倒腾了起来,很快就和成了馅,再从鸡屁・股暗语里把这些馅塞了出来。

和店家打交代、付银子的事情天然有管家去做,这些琐事底子就无需陈耀祖操心,这倒是很费事。

到最后,陈耀祖又用一些细细的竹签,把鸡屁・股的暗语封号,扎得紧紧的,最后把弄好了的两只鸡放进食盒,对袁咏怡说道:“大功胜利,走吧!”

在官道的劈面就有一片小树林,弄一些能够糊口的柴禾并不是难事,两位亲卫固然也是一脸的茫然,但还是顺服了陈耀祖的意义。

听了陈耀祖的难堪之处以后,袁咏怡当即表态了:“这个简朴,回千户营工匠区找一家铁匠铺定做一个就好了!”

在菜市场采购一些能够存放的食材的时候,陈耀祖见到有卖鸡的,他灵机一动,又买下了两支三斤摆布的仔鸡,叫卖鸡的当场宰杀去毛,叮咛他在鸡屁・股前面掏了一个洞把内脏掏了出来。

袁咏怡又有点含混了。

“你这又是要干吗啊?”袁咏怡也跟着下了马,又猎奇地问了起来。

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