陆清踌躇了一下：“四分！”
丝竹声还是在持续，歌舞还是升平，大厅内的世人还是忙着相互拜访，联络豪情，觥筹交叉，极其热烈。
世人赞叹了一番，终究停止了会商，将筷子伸向了那盘“小试牛刀”。
没有人在乎周瑾的那五分，第一轮胜负已定，固然不是终究成果，但是赵府已胜了气势。
一人俄然大步走向酒保，一把夺过那盘大楚血鸭，恰是王刚！
五个评委，每人夹了一筷子小炒黄牛肉，细细的咀嚼着，神采各别。
“大楚血鸭，诸公皆评五分，合计……二十五分！”
噔噔噔~
这一次，王刚呈上来的并不是炒菜，而是这个期间很多厨师会做的莲房鱼包。
周瑾：“五分！”
鸭肉鲜嫩，鸭血香滑，再配上姜葱蒜的味道，极尽甘旨，对于吃惯了平淡味道的世人来讲，咀嚼一口血鸭，如坠仙乡，那种浓烈的味觉打击令世人赞不断口，江宁知府王汉之差点咬住了舌头。
唐正这一次呈上来的是麻婆豆腐。
这是一味制作精美、风味异特的宴席菜肴，其色、香、味、形都好，受人爱好。当时，前人还把它作为营养丰富的食疗菜。唐朝孟诜《食疗本草》载：鳜鱼有“补虚劳、益脾胃”的感化。李时珍在《本草纲目》还记录说：越州有个邵氏女子年方十八，但“病劳瘵累年”，后偶食鳜鱼羹得愈。《宋史》也记录一个名叫李道的孝子，母病，多次想烹制鳜鱼羹，为母增加营养。
重头戏，还是在王刚和唐正这两道菜。
郑府两个选手全数在第一轮被淘汰。
PS:因故晚了点，早晨另有一章。
但是，下一刻，郑家父子的神采刹时变了。
郑青父子不由屏住了呼吸，固然这一轮只淘汰两人，如何也不成能淘汰王刚，但是若王刚一开端就落于下风，前面的环境恐怕不妙。
此时，评委席上的世人，却尚沉浸在那满口的香味当中。
转过身来，朝唐正深深一见礼，又朝评委席一见礼，然后回到本身的厨位。
这一刻，郑家父子终究感受出一丝发急来，不过毕竟是很快平静了下来，因为王刚的菜肴尚未评判，如果也都评出五分，也不算丢脸。
固然冒昧，但世人雅量不予究查冒昧之事，比赛持续停止。
“五分！”
不愧是京师太和楼首席厨师，与黑马杀出的唐正杀了个平分秋色！
“莲房鱼包，炉火纯青，合当五分！”
毕竟这是江宁城最上流社会的精英者的嘉会，固然郑家父子一脸懊丧，不管是赵府还是荣辱与共的谢府，都没有过分的表示出喝彩等镇静的神采。
郑青俄然听到那一串“五分”，不觉脸上暴露料想当中，又如释重负的神采。
如此，则赵家完胜，郑府完败，全军在第二轮淹没。
心折口服！
“公然是甘旨好菜，味道浓烈鲜美，平生可贵一尝，他日必登门拜访，好好咀嚼。”王桐由衷的赞叹道。
王桐最早出声：“此菜虽好，终略逊血鸭，四分！”
就在此时，王桐的一声赞叹吸引了统统人的重视力。
王汉之微微叹了一口气：“四分！”
“五分！”
“五分！”
郑家父子一副正胜券在握的神采，用心不去存眷评委席，而是满脸志对劲满的与前来拜见的几个士子和富商闲谈。
全场的氛围逐步变得诡异起来，因为如果这一次王刚表示得再次如同第一轮那般减色，则极有能够在第二局便出局。
戋戋几块水豆腐，便能做出如此甘旨好菜，对五名评委来讲，恰是大开眼界，不约而同的亮出了五分。