“加个素字？”唐棠一脸的不解。
杨鸣摆摆手，表示这都不是事儿：“蟹壳好办，用莲藕和面粉做外型，入锅炸制上色后，就能冒充飞蟹的红盖头。至于蟹身和蟹腿，就更轻易。我直接画在盘子上就行了！都晓得齐白石画虾，同为艺术家，我画个螃蟹，那还不是手拿把攥的！”
这下可便宜了杨鸣，老刘一走，这货就捡了一块糕点，塞进了嘴里：“这位Peter先生又是起洋名，又是六号女助理的，我如何感受此人不靠谱呀！”
“金洋渔业CH县分部经理，Peter？”
杨鸣三句话不离“艺术家”的成本行。
唐棠眯着眼睛，顺着杨鸣的话，设想着这道素酿飞蟹的味道和口感。但是她想了半天，也没想出一个以是然来。
看杨鸣这副一问三不知的蠢模样，唐棠急的一皱眉头：“我不是奉告你，目前餐厅宝贵海鲜食材完善，菜品上要做出调剂嘛！”
“这位Peter人倒是好人，就是有点儿……”
唐棠白了他一眼，明显是在怪他不打号召当场抓取糕点。固然如此，冒昧还是将茶壶也向杨鸣的面前推了推，表示他茶点共享：“不管靠不靠谱，我们总得尝尝才行。老刘没需求说瞎话，现在金沙的这几位海产供应商，应当都不会给我们供货了。”
杨鸣两手一摊，耸了耸肩膀。
这货的肩膀生硬的抽搐几下，仿佛是在cosplay帕金森晚期的霍金博士。
杨鸣咽下嘴里的糕点，又溜了一杯金骏眉，这才不紧不慢的说道：“我们就拿之前卖的不错的酿飞蟹来讲，在前面加个素字，变成素酿飞蟹，素菜荤型。门客看着既新奇，吃到嘴里又是飞蟹的味道，多好！”
杨鸣挥挥手，表示唐棠不消耗脑了。
“用素斋的体例做酿飞蟹，这能行吗？这道菜但是需求螃蟹壳呈菜的！”
呈菜时，蟹壳重新翻扣回蟹身之上，重新构成整蟹的模样。门客在翻开蟹壳的那一刻，才会发明，内里另有玄机。
“蟹肉的味道，你如何调配？”
“哎呦，你这桂花糕如何是咸的？”
杨鸣一边咀嚼糕点，一边挤眉弄眼的连连点头。他这是在用脸部神采来奉告唐棠：你是老板，你说咋办就咋办。
杨鸣这副死模样实在是不耐看，唐棠强行转换了话题。