大定ys花又称“鼓子花”，被当作ji女的别称。定人之美学看法尚淡雅而不喜浓艳，故将素净的ys花用来描述姿容不佳的ji女。词人张先暮年在杭州时，多为官ji作词，以是有诗曰：“天兴群材十样花，独分色彩不堪夸。牡丹芍药人题遍，自兼顾如鼓子花。”官员王元之被谪齐安郡，见本地民物萧瑟，菅ji有不佳者”，便感慨：“忆昔西都看牡丹，稍无色彩便心阑。现在孤单山城里，鼓子花开亦喜好。”
“汴京东角楼街南桑家瓦子，近北则中瓦，次里瓦。此中大小北里五十余座。内里瓦子、莲花棚、牡丹棚，里瓦半夜叉棚、象棚最大，可容数千人。”资云有些意犹未尽，叹道：“瓦子北里的伎艺中，某最喜小唱。小唱李师师、徐婆惜、封宜奴、孙三四等，诚其角者。”
而董、应则是在金陵城尝到了长处，“白楼”办的但是风风火火呢，在南京能成，在东京自也可行。固然人生地不熟，但不有冯改之的人脉嘛，归正到时候东京“白楼”会有他的一份。
汴京固然地处北方，但此时南边菜系也开端进入酒楼。兼收并蓄之下，酒楼食品种类繁多，光是进食之前的羹汤，就有二三十种。主菜类有炊羊、炖羊、闹厅羊、角炙腰子、鹅鸭排蒸、荔枝腰子、还元腰子、莲花鸭签、酒炙肚肱、虚汁垂丝羊头、入炉羊、煎炙獐、煎鹌子、炒蛤蜊、炒蟹、煠蟹、葱泼兔、洗手蟹几十味。另有各种卤味小吃，如炙鸡、烧鸭、羊脚子、点头羊、脆筋巴子、酒蟹、旋切莴苣菜、西京鹿脯、獐巴、海鲜时果等；各式辣菜和干果、果脯，各种鲜果、面制点心，应有尽有。
更有一些贩子私ji出入旅店、食店中办事于酒食之客，如被称为“打酒坐”的劣等ji女不呼自来，筵前歌颂，临时以些小钱物赠之而去。
酒楼最首要的一环当然是酒菜。
比方，有一名官员叫刘伯寿，曾被一老者聘请到樊楼，一顿酒后，这老者传授了刘伯寿的长生之术。厥后刘伯寿七十四岁时，还健步如飞，爬嵩山如履高山，近年青人还短长。
东都城有七十二家正店，而樊楼是正店之首。去樊楼买酒的脚店酒户等，每天都有三千家之多。实在这些脚店去买酒，都是当局所节制，因为樊楼买卖好，每天的税都要两千，搞得一些人运营不下去。为此，天子就降落征税标准，让指定的三千家脚店去买酒，还会嘉奖最早到的客人金旗一面。
诸旅店必有厅院，廊庑掩映，摆列小子，吊窗花竹，各垂帘幕，命ji歌笑，各得稳便。
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“不咋样”必定是不至于，这是方兰芝“曾经沧海”了。她没少看董、应的弹唱演出，先是感觉冷傲绝伦，听的多了便风俗了，再听其别人唱的当然是不觉得然，眼界高了呢。
资至公子这是飘了呀，是要搞婚前party，最后的猖獗？
“瓦子北里”中常演出的伎艺有平话、小唱、杂剧、傀儡、讲史、小说、散乐、跳舞、电影、杂技等，也就是所谓的“百戏”。除东角楼街外，其他有旧曹门外朱家桥瓦子，大内西边的州西瓦子、保康门瓦子、旧封丘门外斜街州北瓦子等。
听那“鼓子花”唱了几曲，赏了锭银子，这一餐倒也是有滋有味了。
固然不止王公贵族、朝中高官、名流豪绅经常帮衬樊楼，便是官家也会来此地“微服私访”：
因为经济发财，美食极多，此时不但窜改了中国人几千年来一日二餐的风俗，逐步提高一日三餐，并且消弭宵禁，夜宵、夜市今后也风行起来。炒菜这类烹调体例，固然呈现于南北朝期间，但倒是在大定开端大放光彩。樊楼作为当时大酒楼，天然不乏美食。