“这不都因为你爹是秀才嘛，村里谁家有个婚丧嫁娶的都来请。”谢氏淡淡地说，对这类环境已然风俗了。
“爹，咱家现在也不缺棉衣棉被用，剩下的老棉花另有好些，不如本年就不种棉花种红薯，这红薯、红薯藤用来喂猪、喂牛都行，也省很多的粮食。”柳博裕建议道。
柳老爷子摸着髯毛沉吟了一下，道：“往年咱家只抓一头，本年就抓两端吧，一头预备着给清伢子宴客用，一头留着过年再杀。
去米缸估摸着舀出够百口吃的米，在盆里加水用手重搓，趁便捡出没有碾洁净的谷粒，滤出水再次加水淘洗了一遍放一旁待用。
“老三说的有事理，等这两天田耕完，咱就去买些红薯秧子来种上，咱村应当有卖红薯秧子的。”柳老爷子一锤定音。
铁锅用旺火烧热倒入油，烧至七分热，将切好的姜、葱、蒜、干红辣椒倒入炒出香味，再放入鸭肉合炒。
不一会下田干活的老爷子和柳博裕返来了，谢氏领着柳清妍和清芷摆饭。
柳清妍放下菜刀，攘了柳老太往灶房外走，“祖母，你放心吧，灶房里的活计我做得来，你在这挡着我手脚发挥不开，一会祖父跟三叔返来该饿了。”
接着，姐妹二人持续合股做饭。
“好。”清芷利落地答道，做饭她乐意啊，做饭能够先吃。
待谢氏送齐大娘转来，柳清妍上前去问：“娘，咱家跟齐大娘家是亲戚吗？”
“那她家儿子娶媳妇，为啥叫咱家去吃酒菜。”柳清妍眨巴着眼睛刨根问底。
次日早餐后，谢氏清算好家务出门知会齐嫂子去了，返来的时候捎带着一只仔鸭，早上见柳清妍胃口好，就想着加个菜让闺女多用饭。
“祖母，我看你和娘做这么多年的饭，早就看会了，你说我聪明不！”柳清妍嬉皮笑容打哈哈，含糊其词。
清芷被分拨在灶房剥笋，笋也是她下午去前面竹林里拔的。
柳清妍绣花绣的不好，做饭可难不倒她。
明天夜饭的菜，柳清妍筹办做的是小笋炒腊肉，韭菜炒鸡蛋和凉拌拍黄瓜。
原觉得闺女只是心血来潮，做出来的饭菜能勉强入口就不错了，没想到做得如此之好，内心暗自欢畅不已。
得了清芷的赞美，柳清妍内心对劲洋洋，又塞一块进她的嘴里算是回报，趁便本身也尝了一块，固然没有鸡精，味精等调料，但胜在黄瓜新奇且嫩，脆脆地非常爽口。
一边叮咛清芷停止加柴，一边敏捷地翻开锅盖搛出腊肉放到案板上去，然后洗锅筹办煮米。
清芷已经把竹笋全数剥好，柳清妍舀一瓢水放锅里便让她燃烧烧水。
伴着暮色，在外干活的村人们扛着耕具纷繁往家去。
“非亲非故，不过是同村住的乡亲罢了。”
鸭肉炒至汤汁将干时，淋入未固结的鸭血快速炒动，让每块鸭肉都粘满鸭血，最后加胡椒粉略炒几下出锅，淋上香油即成。
“那我可很多想些好吃的菜式出来。”柳清妍见机行事，把心中酝酿好久的话说了出来。
血浆鸭的关头在于宰杀鸭子时刀不离血管，让鸭血顺刀流入碗内，然后用筷子搅拌免让其凝固，不然做出来的只是一盘浅显炒鸭肉，而不叫血浆鸭了。
“祖母，我也感觉清妍姐聪明，不像我就只学会了烧火。”清芷一边剥蒜一边点头附和，对堂姐是满心崇拜。