首页 > 美食掌厨人 > 第一百二十八章 黄金鸡肉

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体系供应的也不晓得是甚么种类的柠檬,这汁水实在是少得不幸。

“体系,这个柠檬不会是坏的吧?还是有甚么特别之处?如何汁水是金黄色的。”白小白普通不会思疑体系,但是这柠檬实在有点奇特。

普通为了鸡肉在酱猜中起码要非常钟以上的腌渍才气入味,而借助这黑科技设备,能够直接收缩到了三十秒,大大进步效力。

最独特的是这鸡翅除了鸡肉香外,还缭绕一股淡淡暗香。

同一时候,小白餐馆店门外,那些老主顾已经准点等待在内里。

归纳总结起来,酥炸黄金鸡翅皮脆鲜香,内里的鸡肉鲜嫩而不腻,咸香中带着淡淡的酸甜,每咬一口,还能感遭到一股奇特的淡柠檬暗香,这口感丰富而层次光鲜,让人忍不住一口接一口,底子停不下来。

这鸡翅比起浅显鸡翅要大,肉多骨头细,白小白一咬就是一大块肉。

这鸡肉的鲜香味比起至尊茶叶蛋的引诱来讲,杀伤引诱力妥妥的加强了两倍不止。

如许统统调味事情就告一段落了,接下来就是裹面粉下锅油炸了。

这类黑科技设备也不晓得应用甚么事情道理,能够大大进步鸡肉腌渍入味的速率。

很快,脑海中的清冷电辅声响起了。

腌渍前白小白用特别针尖状道具两面拍打鸡翅,产生肉眼看不到的小孔,这是为了更加腌渍入味。

鲜香的鸡肉味一点一点在他口腔伸展开,真正唇齿留香,一点也不塞牙,非常鲜嫩。

白小白吃过各种炸鸡,包含三大本国连锁快餐的炸鸡翅,但是向来没吃过这么这么甘旨的炸鸡翅。

取出鸡翅,白小白拿起洁净的毛刷蘸金黄色的柠檬汁,细心均匀涂抹在腌渍好的鸡翅上。

因为孙子喜好吃小白餐馆的至尊茶叶蛋,大妈为了图便利,办理美食一卡通后,直接充了1000块。没想到卡里还剩八百多块,这家店竟然持续停业三天,她实在担忧冲进卡的钱会打水漂。

“这是炸鸡的香味,白老板停业告诉说明天会推出新品,莫非就是这个,馋死我了,到底是甚么美食啊?”一个老主顾哈喇子都要流下来了。

这股香味非常幽微,不但单是柠檬暗香,还夹带极其纤细的蜜香味,应当是插手了特别柠檬汁的原因。

百想不如一干,实际是查验真谛的独一标准。

【柠檬都是体系精选过的,绝无烂坏,宿主存候心利用。体系后续将先容统统食材来源,宿主请先用心摒挡美食】

吱啦……

饶是白小白使出吃奶的劲,也只能挤出五六滴柠檬汁。

白小白现在已经开端脑补,炸糊后的一分钟惨案。

光用面粉就能炸的这么金黄,白小白还是第一次看到。

收了收思路,白小白脱手开端措置食材。

吸足酱料的鸡翅在炸的时候,充分保存了内里鸡肉本身的嫩香,也锁住了鲜美的香汁,口感非常的好。

内里腌渍好的鸡翅,吸足了酱料,大要带着淡淡的均匀的酱色,非常诱人。

啪啪啪――

一个大叔抿抿嘴,摸了摸瘦了一圈的啤酒肚,有点扎心道“老子三天下来都饿瘦了,就等着白老板的冬瓜干贝炖排骨补补呢。咋还不开门呢?”

拍好的鸡翅放入加快腌渍的黑科技设备中,再倒入调制好的酱汁,盖上盖子,黑科技设备便主动开端腌渍事情。

因为是生炸,以是鸡翅必须洗洁净,白小白用小毛刷,一丝不苟,细心刷去鸡翅大要残留的小杂质。

一个照顾小孙子的大妈,内心模糊担忧道“老板不会携款跑了吧,都三天了,俺的美食一卡通但是直接充了1000块呢。”

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