“谜？”你会问，“莫非炖锅或者瓦罐也是谜吗？”
生铁为甚么不像熟铁，熟铁为甚么不像钢？
上面所提到的七种东西都是用分歧的质料制成的。但是，它们为甚么不消不异的质料来制作呢？有的时候是能够的，比如说：小饭锅既能够用生铁制成，也能够用铜制成。有铜的茶壶，也有马口铁的茶壶。但是你传闻过生铁或者马口铁制成的拨火棍吗？当然没有传闻过。马口铁制成的拨火棍很轻易曲折，而生铁制成的拨火棍一碰到炉壁就会折断。
题目的关头便在于分歧的质料有分歧的性子和特性。第一种质料怕酸，第二种质料怕水，第三种质料需求谨慎在乎，而第四种质料既不怕击打，也不怕震惊。如果你想要做一件东西，那你起首就要考虑它此后过的是甚么样的糊口：是安安稳稳的糊口呢，还是从第一天起就要接受接连不竭的打击，是不是要常常和酸或水打交道等等。
制造这三种东西的体例也是完整不一样的。
锡不但能够很好地庇护铁不受潮湿，并且还能够防酸。酸对于铁的腐蚀性比水还要短长。当然，你有机遇看到：刀子切过的柠檬上很快就会有一层褐色的锈斑。这层褐色的锈斑就是酸性物质腐蚀铁形成的。而锡则完整不是如许的，它只要碰到非常激烈的酸才会被腐蚀。假定你细心地察看那装过酸性糖渍生果的罐头，你就会发明马口铁只要在刮伤的处所才会生锈。在一个不大的东西上镀锡是成心义的，但是要在房顶铁皮上镀锡，如许的事情谁也不会干。因为用锡来做这件事情实在是太费钱了。
拨火棍是用烧红的熟铁块锻造而成的。熟铁在被烧得通红的时候就会变得非常柔韧，是以，能够用铁锤将其锻打成你所需求的任何形状。小刀也一样是锻打而成的，但是在此以后还需求淬火：在烧红以后把它浸泡到冷水内里。如此一来，钢就会变得更加坚固了。
铁器是用甚么做成的？当然是用铁做的了。那你可就又错了。统统我们以为是铁制的东西――餐叉，钉子，马蹄铁，拨火棍――实际上都不是用铁制成的。
如果要说得更精确些，它们都不是用纯铁制成的，而是用铁和碳或者与别种物质异化制成的。
小饭锅则不是锻打成的，而是浇铸成的：把熔化的生铁浇注到用干土制成的模型里，并终究使其凝固。
我们先来讲说熟铁制成的拨火棍，它的模样非常俭朴，质地粗糙，大要蒙着一层薄薄的褐色氧化铁皮。它在曲折以后不能本身伸直。你没需求对它客气，不管如何敲击它，它都不会折断。别的，它也不怕刻苦，让它去做翻动劈柴或者煤一类的事情，底子不在话下。
两口铜炖锅，一只糖罐，一把马口铁茶壶，一只瓦罐，一口小饭锅，一口明白炖锅。
比来一次产生如许的瘟疫是在八十年前的圣彼得堡。存放在堆栈内里的戎服纽扣上会俄然呈现一些可疑的斑点。并且，统统的纽扣上很快就充满了这类玄色的斑点。人们都感觉很惊奇，没有人晓得究竟出了甚么事情。想要挽救这些抱病的纽扣，但是却束手无策。纽扣一个接一个地变得又疏又松，直到最后成为灰色的粉末。
假定你比较一下熟铁制成的拨火棍、钢制的小刀和生铁的小饭锅，你就会发明：它们仿佛是用完整分歧的质料制成的，它们之间没有涓滴的相像之处。