正如堂倌所猜想的，那肩不能扛手不能提的墨客公然还没进门，正一步一挪地拎着食盒在巷子里走着。
墨客仿佛被噎了一下，他盯着食盒看了半晌，这才有了反应，慢吞吞地点头道：“有劳。”
堂倌神采刷白地小声道：“这回你瞧见了吧？那张脸……诶？你急仓促地做甚么去？”
第一天，他杵在堂倌面前报完三道菜名，就再也没吭过气。是真的没气。寒夏季里，凡是呼气张嘴便是一拢白雾，唯独他脸前清清透透，一丝雾都没有。到了第二天，他的要求便多了——陶罐烧鸡不让用陶罐盛，不准放八角、小茴香，酥梨牛尾狸不要搁酥梨……
更夫低声道：“方才我从他身边过，打眼一看，他腰边挂着五帝钱呢！”
和尚皱眉垂眼，扫了眼手里的荷包。
和尚行动不紧不慢，却很快到了近处，眼看着就要从摊前走过，堂倌从速叫住了他：“大师留步！”
倒是更夫抗冻一些，替他开了口。他三言两语将那墨客模样的来客描述了一番，又对那和尚道：“那张脸我们不说熟，但也毫不会认错，那是医堂老江家的儿子。可……可江家医堂三年前着了火，除了嫁去安庆的女儿，无一幸免，全都被火烧死了啊！俗话说五更天，鬼也闲。一个已死之人接连呈现了三日，还刚好就是五更天，能不吓人么？！”
九味居靠这三道菜日日客满，买卖不愁。可刘三样是个拿架子的，他每日只供十份，多一锅都不做，因而想吃还得趁早。
青墙上贴着一张半月前的海捕布告，只是略不巧，刚张贴完就下了场大雪，这布告一冻一淋，第二天便班驳得看不清画像了。就连出摊早的堂倌，当时也只入眼了一个大抵，留下了点恍惚的印象。
堂倌避开他的目光，战战兢兢地拎起食盒递给他：“都、都备好了，用的是瓷罐，没搁酥梨八角小茴香，刚出锅，还热烫着。”
当今这布告更是剥落了大半，只余留下画像脖颈的部分，模糊可见颈侧点了一粒很小的痣，和方才那大师颈侧的一模一样。
堂倌顿时一个激灵：这但是悬了重赏的要犯啊！
五更的梆子刚敲过，天还麻黑，杏塘街上已经依罕见了人声。九味居的堂倌搬着几大屉刚蒸好的包子，在楼前支好了早点摊儿。