首页 > 微信思维 > 第30章 重构服务,口碑为王(2)

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海底捞的微信公号上线以后,用户反应并不睬想。而微信团队主动帮忙海底捞优化UI,一个按键放在那里最便利,一个信息如何显现最美妙,传授互联网思惟体例。而这在海底捞厥后的事情中成为首要的体例论,进级产品不但是服从,更是不竭优化产品界面,给用户最好的利用体验,让客户更舒畅、更便利。这是对冯海龙团队思惟的一次升华。

目前海底捞有五种收集订餐渠道:网站订餐、手机APP订餐、微信订餐和付出宝公家帐号订餐以及百度轻利用。因为微信的提高程度高,以及微信利用的便当性,目前微信订餐占到四种渠道总量的62%,利用微信完成付出的比例已经超越20%。

放工后,他接上家人定时来到海底捞。他发明,红酒已经醒在中间,小料遵循家人喜好的口味已经搭配好放在餐桌上,桌子中间还为他2岁的儿子筹办了一把儿童椅。而姐姐一家,也已经“等在”视频里了。母亲看到上海的女儿和外孙,笑得合不拢嘴。

网上供应的办事,如果满足不了客户,海底捞的做法是尽量延长办事,让客户达到目标。这一点能够看出海底捞的品牌特性:给客户供应更多的办事,乃至是意想不到的办事,微信使海底捞的办事触手可及。

通过大屏幕,一大师子很轻易便能够“异地团聚”了。张先生上一次去海底捞用饭订餐时候晚了,他没有订到离家近的餐厅,就在海底捞的微信上订了送餐办事,海底捞将统统菜品送到张先生的家里,并且供应了4小时的上门办事。

颠末摸索,海底捞的微信公号沉淀为三大栏目:看、吃、玩。“看”是对海底捞一些门店的先容,另有一些菜品的先容,以及消息雇用招标等行政事件。“吃”是帮忙客户完成用餐的流程,包含订餐、点菜、排号、付出、外卖等。客户还能够通过微信的对话,与办事员互动,比如像张先生那样,请办事员提早醒上红酒,能够提早筹办好儿童椅。如果需求打电话,一个按钮便能够接通办事员,不需求再按一串数字。

冯海龙之以是能够想更多、做更多,是因为海底捞有一个非常好的“根柢”。2011年海底捞就开端布局APP。在开辟APP的同时,投入巨资做了一套CRM体系,底层有非常完整的数据库,并且是与网站、APP、POS机、微信公号、电子菜单、排号体系等统统的利用全数打通的,即体系连接统统设备,而不是一个个完整独立的利用。连接统统,数据共享,构成闭环,才是O2O的第一步。有了这一套完整的、联通的体系,便能够向这个体系“发掘”更多的客户信息,才有能够实现冯海龙抱负中的O2O。

冯海龙清楚,微信公号不能太“重”,不能没完没了地增加内容,会让客户的利用体验变得不好。

吃着吃着,张先生发明因为大师表情都很好,预先点的菜竟然不敷吃了。因而从速让办事员在iPad上加了一些菜。

比如通过背景数据会发明某个会员比来有身了,那么她下一次来到餐厅的时候,办事员就会供应一些格外细心的照顾,也会先容一些更加合适妊妇的菜品给她。

在游戏以外,海底捞还通过微信构造一些粉丝活动,向粉丝传达海底捞的品牌精力,让粉丝真的能够碰触到海底捞,而不是吃完饭就不再有任何干系,要将欢愉延长到餐厅以外。比如,海底捞通过微信构造粉丝一起走进养老院做公益,在养老院的湖边搭几张桌子,粉丝们将海底捞的外卖送到白叟面前,然后大师一起享用湖边大餐。

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